“兩百?”陳大龍吃了一驚,“這是不是有點太貴了?”
陳大龍看了看那個酒杯,估計也就一兩的杯子。
一杯兩百的話,那一斤就是兩千了。
不管怎麼樣都算是比較貴的了。
而且現在還是試水,兩百一杯不知道有沒有人要。
陳欣卻是一臉自信,解釋道:“你這酒的品質,我心裡有數。五十塊一杯,那是賤賣。兩百一杯,才配得上它的身份。而且,定價高一些,反而更能引起客人的好奇心和嘗試欲。放心吧,我心裡有譜,再說了,兩百一杯也不算特別離譜,有人買的,放心吧。”
陳大龍見她這麼有信心,也不好再說什麼。
李更新聽到兩百一杯的定價,心裡也暗暗咋舌。
他在這酒吧裡賣過最貴的單一杯白酒,也不過一百出頭。
兩百一杯,還是這種沒有任何品牌知名度的“土酒”,這能賣得出去嗎?
但他是個聰明人,知道老闆既然這麼定了,就一定有她的道理,當下也不再多問,立刻安排服務員準備精緻的小酒杯和酒壺,並將“雨霖鈴·新品品鑑·兩百元/杯”的字樣,寫在了吧檯後面的小黑板上。
然而,正如李更新所預料的那樣,當服務員向幾位坐在吧檯的客人推薦這款兩百元一杯的新品白酒時,得到的反應幾乎都是搖頭和拒絕。
“兩百一杯?什麼酒這麼貴?茅臺啊?”
“雨霖鈴?沒聽過,新牌子吧?這麼貴,不值當。”
“先看看吧,等會兒再說。”
一連問了七八個客人,沒有一個願意嘗試的。
大家要麼是嫌貴,要麼是對這個陌生的名字不感興趣。
李更新有些尷尬地走回陳欣身邊,低聲彙報道:“陳總,問了一圈,暫時……還沒有人願意嘗試。”
陳欣倒也不急,端起一杯檸檬水,慢悠悠地喝著:“不急,再等等。總會有人好奇的。”
果然,又過了十幾分鍾,一個看起來三十多歲的中年人,獨自一人坐在角落裡喝悶酒的眼鏡男,起身去洗手間,路過吧檯時,被小黑板上“新品品鑑”幾個字吸引住了。
他停下腳步,看了看黑板,又看了看吧檯上那壇封著紅布的酒,問道:“這雨霖鈴,兩百一杯?”
李更新連忙迎上去,熱情地介紹道:“是的先生,這是我們店剛到的一款頂級白酒,純糧食釀造,工藝非常獨特,口感絕對一流!您可以嘗試一下,保證不會讓您失望!”
眼鏡男猶豫了一下,或許是今晚心情確實不好,想喝點好的,又或許是兩百塊錢對他來說不算什麼,他點了點頭:“行,來一杯嚐嚐。”
李更新心中一喜,連忙應道:“好嘞!您稍等!”
他親自取過一個晶瑩剔透的小玻璃杯,小心翼翼地揭開酒罈上的紅布,用專用的木質酒提,輕輕舀起一提,緩緩注入杯中。
清澈透明的酒液落入杯中,激起的酒花細密而持久。
與此同時,一股濃郁而醇厚的酒香,瞬間從杯口擴散開來,瀰漫在吧檯周圍。
剛剛沒有開口,香味不明顯,現在揭開蓋子,這香氣首接在酒吧裡面炸開了。
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