火調小了些，在灶上慢慢煨著。
先和麵，鹼面用溫水化開，倒進麵粉裡，手指探進去拌勻揉壓，等面從絮狀變成團，再變成光滑的麵糰，拿溼布蓋上去。
這時，灶上的骨頭湯己經白了，咕嘟咕嘟冒著泡，香味慢慢飄出來。
把泡好的海帶撈出來切段丟進鍋裡，再把豆腐也切了，擱案板上等會兒就下鍋。
搬一把小凳子坐在灶臺邊，等湯熬好的工夫，還能順手往裡面塞一個紅薯。
柴火灶烤出來的紅薯格外香甜軟糯，她還挺喜歡的。
等待飯好的時間，可以翻一翻醫書和筆記。
將上週學習過的內容溫習一遍，在腦海中想象自己遇到那般病症該如何應對治療，或者同樣的藥方，如何能有更大的毒性。
吸收消化知識的過程很有趣。
一個人待著的時間，格外愜意。
專注時，時間總是過得很快。
灶膛裡的火漸漸小了下去。
紅薯埋在灰堆裡，表皮己經滲出焦糖色的汁水，順著裂口往外淌，甜絲絲的氣味混在白煙裡，燻得人首咽口水。
嚴秋合上書本，拿火鉗把紅薯撥出來。
這時候的紅薯外皮焦黑滾燙，她找到了隔熱的毛巾裹住，才敢握在手裡。
下意識先吹了吹，然後小心掰開。
金黃色的瓤露出來，熱氣騰騰。
咬一口軟糯滾燙，嚼起來還有沙沙的口感，尤為香甜可口。
“好吃。”嚴秋滿意地說。
肚子早就餓了，她索性靠在灶臺邊一小口一小口先把紅薯解決了，她如今的飯量不比成年男人差，只是不長肉而己。
一根紅薯吃完意猶未盡，將手上沾的灰擦掉，嚴秋起身掀開鍋蓋看了看湯。
棒骨燉得差不多了。
骨縫間的肉己經酥爛，用筷子一戳就脫骨。
海帶吸飽了湯汁，變得軟滑肥厚，豆腐在湯裡顫顫巍巍的，十分誘人。
湯色奶白，嚴秋拿長柄勺舀了一點，吹了吹，感覺沒那麼燙了才送到嘴邊抿了一口。
鹹鮮醇厚，骨頭和海帶的滋味全融進去了，豆腐把這兩種味道又裹了一層，軟嫩中帶著筋道。
缺了點蔥花提鮮，不過己經很夠味了。
那份食譜有點東西。
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