這條街她以前沒來過，但聽人說起過。
城南這一片有不少不錯的國營小館子，據說有家湘菜館尤其地道，老闆是湘南人。
這些話來源於同樣出身湘南的室友趙玲玲，她不止一次提過這家店。
嚴秋找到這家店，看得出開了有些年頭了。
她把腳踏車支在門口，推門進去。
店裡只有西五張桌子，這會兒人看起來不少，她等了一會兒才有空位空出來。
空氣裡瀰漫著一股濃烈的紅油和辣椒香氣，嗆得人想打噴嚏，又忍不住咽口水。
一個圍著藍布圍裙的中年女人從後廚探出頭來，見是生面孔，便擦著手走出來，笑著問：“同志，吃點什麼？”
嚴秋在靠牆的桌子旁坐下，選單用手寫在牆上，她掃了一眼，點了三個菜。
剁椒魚頭，小炒黃牛肉，酸豆角炒肉末。
大師傅問她幾個人吃，她說一個人。
對方看了她一眼，欲言又止，大概是覺得點多了，一個小姑娘可能吃不完，但也沒說什麼，轉身進了後廚。
等菜的工夫，嚴秋靠在椅背上，打量著這家小店。
後廚傳來陣陣鍋鏟翻炒的聲響和滋啦滋啦的油爆聲，香味一陣一陣地飄出來，她胃口大開，十分期待。
剁椒魚頭用一個大白瓷盤裝著，魚頭劈成兩半，上面鋪滿了紅豔豔的剁椒，薑末蒜末點綴其間，熱氣騰騰，辣香味首往鼻子裡鑽。
小炒黃牛肉切得薄薄的，和青紅椒一起爆炒，牛肉嫩滑，辣椒脆爽，光看顏色就讓人食指大動。
酸豆角炒肉末用一個小碗裝著，酸豆角切得細碎，和肉末一起炒得幹香，油亮亮的。
嚴秋夾了一筷子牛肉放進嘴裡。
辣味先衝上來，然後是牛肉的嫩滑和青椒的清香，幾種味道在舌尖上交織，辣得她額頭微微冒汗，但筷子停不下來。
她又夾了一塊魚頭上的肉，魚肉嫩滑，剁椒的鹹香滲進了肉裡，配著米飯吃，簡首絕了。
酸豆角炒肉末舀一勺拌在飯裡，酸辣開胃，她不知不覺就吃完了一碗米飯，又添了一碗。
一碗又一碗，最後竟然一下子吃了三碗半。
這碗可是實打實的大碗，絕不是後世那種小米飯碗，個個碗口都快趕上嚴秋的臉大了。
總之，也幸好她坐的位置在角落，除了後廚沒有客人注意到她吃了多少，這才沒有引起旁人側目。
吃飽喝足，嚴秋長長舒了一口氣，感到渾身痛快，損失的精氣神好像都補回來了一些。
她知道，這應該不是錯覺，食補是真的有效。
此時再出門，天色又暗下來不少，但距離天黑還早。
騎了大約十分鐘，路過一條巷口的時候，嚴秋忽然放慢了速度。
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