因為劉氏跟顧招娣有過挖木薯的經驗,里正便讓她們兩人指揮村民。
這處木薯林也在後山,只不過比山腰那裡的木薯林要遠,得往山上再爬一大截。
到了地方,村民們已經氣喘吁吁。
看著眼前這一大片鬱鬱蔥蔥的林子,大家很是激動。
這裡的木薯不知道長了多少年了,一根根的都很粗壯。
里正還沒下令,已經有人等不及了。
他們拎著鐵鍬就挖了起來,土揚得老高。
“哎!錯了!”四蛋大聲叫道。
“什麼錯了?”村民們面面相覷。
“要先用柴刀把木薯杆砍掉,只留下一截好往外拔,大概像這樣,留半人高就行。”劉氏拿起柴刀,砍斷木薯上面的枝幹。
顧洲遠總是把樹葛叫做木薯,現在她也習慣這樣叫。
里正點點頭,分出一組人專門砍木薯杆,再把木薯杆拉到林子外面去。
負責挖木薯的這一組,裡,全都是身強力壯的漢子。
只要有一棵木薯被挖了出來,立刻就有輔助組的人上來,用柴刀砍下木薯塊根,扔進籮筐裡拎走。
四蛋帶著一幫半大小子,專門去扒拉斷在泥裡的木薯。
木薯都被集中在一處空地上。
劉氏跟顧招娣帶頭,教等在這裡的女人們處理木薯。
女人們三三兩兩圍坐在一起,有坐石頭上的,有坐在木頭墩上的,大多數人則是一屁股直接坐在地上。
手裡的鐮刀柴刀齊上陣,甚至還有拿著菜刀的。
看著劉氏拿刀一邊往下劃,一邊旋轉手裡的木薯,再用刀尖一挑,很輕鬆就把木薯皮剝了下來。
一眾嬸子嫂子一看就學會了。
劉氏道:“順便把木薯剁成小塊,這樣泡水才能泡透。”
“這很容易啊,我之前還以為很難呢,不就是剝皮剁塊嘛,跟家裡切菜差不多。”有人道。
劉氏笑道:“沒錯,就是切菜一樣,但是要當心,別把木薯汁水弄到眼睛嘴巴里去了。”
整個林子非常熱鬧,每個人都忙得熱火朝天。
“羅娘子,你這刀不快啊,要不要使我的這把,我的這把早上昨天剛磨的。”
羅寡婦正坐在木頭墩子上剝木薯皮,二賴子的聲音突然在她耳旁響起。
二賴子被裡正分配到了挖木薯那組。
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