說著就往灶房走去。
肉湯是最後一道菜,湯好了,就意味著馬上要開飯了。
男人們趕緊把桌椅板凳擺好。
這麼多人,屋裡肯定是坐不下了,大圓桌往院子裡一擺。
凳子不夠,是大柱二柱回家搬來的。
大柱二柱兩個人並沒有提出要改名,他倆都不小了,對改名字啥的也沒什麼執念。
13個大人擠在一張大圓桌上,小孩子們則另坐一桌。
桌上用來裝菜的全是大碗大盆,紅燒肉、爆炒裡脊、熘肝尖、椒鹽小排、滷味拼盤、肉骨頭湯……
林林總總十來個肉菜都是用黃麂子肉做的。
素菜就是蘸醬菜,大蔥黃瓜啥的往大盆子裡一放,還有生菜,誰要吃誰拿,裹肉還是蘸醬隨意。
“阿爺,你要不要講幾句?”顧洲遠朝著顧老爺子笑道。
在古代大家族聚餐,開席之前多由長者說上幾句,內容往往是感恩先輩、維繫親情、展望未來。
農村沒有這些講究,基本上都是等長輩先動第一筷子,其實人跟著開動便是了。
這突然搞得這麼正式,顧老爺子還有些不適應。
他憋半天臉憋通紅,最後整出一句:“這一桌好菜,要是有酒就好了!”
眾人全都大笑起來。
顧老太太嗔怪道:“你倒是老實不客氣,這一大桌肉還不夠你吃的?還想酒喝!”
顧洲遠趕忙起身道:“有!有酒!稍等我一會兒,我現在去拿。”
顧洲遠拿來的是不到20度的低度酒跟果酒。
他發現家裡人都不太喝的慣高度白酒。
可能是因為一首沒有機會喝酒,所以乍一喝白酒有些接受無能。
其實顧洲遠也不喜歡喝白酒,覺得太過辛辣燒喉,大概是還沒到那個喜歡白酒的年紀。
將每一個人的面前的碗裡都倒滿酒。
顧老爺子端起酒碗,大聲道:“咱們家的日子是越過越美了,這一切全是小遠的功勞……”
他話還沒說完,顧洲遠就雙手舉起酒碗,躬身對著顧老爺子道:“阿爺說的哪裡話?我先前混賬的時候,可沒少給家裡添亂。”
“一家人就是要相互扶持,相互幫襯。”
“來!我們一起敬從前一杯酒,願餘生更幸福!”顧洲遠朗聲道。
所有人全都起身,雙手捧著酒碗,大聲道:“敬從前一杯酒,願餘生更幸福!”
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