開玩笑，到小遠家吃飯，哪次不是一桌子好菜？
這要是把她落下了沒去，她怕是要好幾天睡不好覺。
顧得地則是對顧洲遠所做的任何事情都百分百信任。
他仔仔細細地問清楚小龍蝦養殖需要注意的地方，還掏出隨身攜帶的小本子記錄著要點。
傍晚時分，顧家眾人都圍在院子的壓水井邊，看著顧洲遠示範怎麼處理小龍蝦。
他先將小龍蝦用刷子仔細刷洗乾淨，抽掉蝦腸線，再剪去頭部，抓住蝦足連著腮腺一起扯掉。
看他動作乾淨利落，眾人對小龍蝦的畏懼也都消散了許多。
顧洲遠處理了十來個，就有些不耐煩了。
那龍蝦是他在商城裡買的大青蝦，因為人多，他足足買了40斤！
這一個個的掐頭去尾的，要弄到啥時候去？
等把40斤龍蝦都處理完了，蝦肉全都散掉了。
於是他改變了策略，只刷洗乾淨小龍蝦便算處理好了，連蝦線都不抽了。
反正他買的是清水蝦，本身就挺乾淨的。
在一旁的小西鼓足了勇氣捏起一隻小龍蝦，發現這小龍蝦只是張牙舞爪的，卻根本夾不到他，他也定下心來。
他抄起盆子裡的刷子，學著顧洲遠的樣子，在小龍蝦的肚子上刷了起來。
見小西這麼厲害，大柱也蹲下來幫忙，然後顧滿倉跟顧滿囤也都加入洗蝦的行列。
孫氏跟汪氏壯著膽子，一起幫忙。
顧洲遠見人手足夠，便起身帶著顧招娣還有劉氏進了廚房。
顧洲遠把各式調料備齊，外面的小龍蝦己經清洗出不少了。
顧老太太開始燒火。
等油熱了，顧洲遠往鍋裡放入蔥薑蒜、幹辣椒、花椒爆香，再把小龍蝦倒入鍋中翻炒至變紅。
隨後加入啤酒、生抽、老抽、鹽、糖、十三香等調料，蓋上鍋蓋燜煮。
不一會兒，濃郁的香味便瀰漫開來。
外面的人吸著鼻子，全都讚歎不己。
“天吶，想不到這醜蟲子燒出來竟然這麼香！”汪氏嚥了咽口水。
“你不是說，送給你你都不吃嗎？”顧滿囤逮住機會就拆臺。
汪氏白了自家男人一眼，氣得牙癢癢。
“你不說話，沒人當你是啞巴！”
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