她攪得更慢，盆裡的漿漸漸凝起，成了半固體、顫巍巍的一團。
杜殺女又將整盆膠狀物傾入墊了細麻布的竹篩。
篩子下對著空甕，多餘的灰黃水液淅淅瀝瀝濾下去，滴答，滴答。
待濾盡了，便得一坨溼漉漉、暗沉沉的膏體。
將它倒扣進粗陶缸，抹平表面，注入井水，沒過膏體兩指深。
日頭悄悄漫過簷角，缸裡的水已換了三遍。
她伸手進去，指尖輕點那膏體邊緣，涼，滑，帶著柔韌的彈勁兒。
杜殺女將那一塊膏體撈起來，刀斜著片下去，便得了透亮、顫巍巍的涼粉。
涼粉疊在缺了一個口的陶碗裡，那陶碗分明普通，可碗中那顫顫巍巍的膏體，卻潤澤如一方方微褐的玉。
杜殺女再加上些許香蔥、芫荽、切成絲的胡瓜、幾粒鹽、兩滴醋、兩滴葷油......
一份配料簡單，卻令人食指大動的橡子涼粉便橫空出世。
杜殺女蹲在茅草屋外吭哧吭哧吃了一大碗，終於感覺自己的辛苦沒有白費！
橡子含有單寧成分，而石灰水正好可以快速脫澀，既去除微毒，又能節約‘七泡八煮’的時間！
今日的橡子涼粉製作，大成功！！！
杜殺女吃的開心，直到此時，終於有人後知後覺不對——
橡子有毒，觀音土不能吃。
可這兩者一加，為何就成了一甕能吃的膏體？
而且，那膏體經由蔥香葷油攪拌......
怎麼會這麼香呢？！
莫不是小娘子家中原有什麼不外傳的手藝？？？
雷鐵同另外兩人在屋中商量來商量去，商量不出個所謂，瞧見這副場景，才後知後覺自己已經差不多餓了兩日，喉嚨滾動，肚子一時咕嚕嚕叫。
杜殺女心中譏笑一聲，站起身來，招手重新打上三碗涼粉，分別放在餘恨，阿醜，歐陽安的手中，這才道：
“下午辛苦，你們先吃，我去將剩下的吃食賣掉，再給你們添置些東西。”
六個人，只分了三碗。
杜殺女抱著盛滿膏體的水甕與一包配料就準備離開家，似乎完全忘記了屋內更有用的三人。
屋內的雷鐵有些傻眼，操著一口甕聲，下意識問道：
“小，小娘子，你怎麼不給咱們一口吃食？”
這話一問出口，雷鐵自己也感覺不太對。
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