第49章 牛肉串和烤豺腿
“呼......到了！”林大山放下擔架，抹了一把額頭上的熱汗。
江軟軟藉著微弱的雪光抬眼望去，這地方果然險要。這是一個距離地面七八丈高的懸崖半腰，上來的路極其狹窄，幾乎是貼著崖壁鑿出來的。在最陡峭的一段，還橫著一架木梯。
只不過那梯子年久失修，木頭已經發黑腐朽，踩上去“嘎吱嘎吱”作響，彷彿隨時都會斷裂。
三人小心翼翼地順著破梯子爬了上去，鑽進了一個黑黝黝的山崖洞穴。
這洞穴雖然不算深，但極其不規則。有的地方寬敞得像個小院子，有的地方卻七拐八繞，還伴隨著低矮的鐘乳石，需要蹲著身子才能勉強擠過去。不過，容納十幾個人來住，都不成問題。
一進洞，江石頭瞬間驚歎了起來。
“嘖嘖嘖，這地方好是好，就是這幾張老獵戶留下的竹床都快爛成渣了，得好好補補。還有這放乾糧的破竹筐，都漏底了，得重新編一個。”老頭子在洞裡轉來轉去，敲敲打打。
“大山你看，洞口這塊岩石看著快要垮塌了，極其危險，必須得弄兩根結實點的粗木頭死死支撐一下。”
“對，還有這兒，那兒......”
看著岳父這副要在這裡“安居樂業”的架勢，林大山無奈地笑了笑：“成，爹，都聽您的。”
兩人將五頭豺狗拖到寬敞處，麻利地剝了皮。林大山囑咐江軟軟生火，便和江石頭拿著斧頭和柴刀，又順著梯子爬下去，到周圍砍樹伐竹去了。
洞裡很快就只剩下江軟軟一個人。
她熟練地用火摺子點燃了堆放在角落的乾柴。橘黃色的火苗瞬間竄了起來，驅散了洞內的嚴寒，讓人渾身舒坦。
看著地上那幾頭血肉模糊的豺狗，江軟軟嫌棄地撇了撇嘴。
他們出發前，為了減輕負擔，林大山和江石頭這兩個糙漢子只帶了幾小包粗鹽巴。在他們的概念裡，出門在外，肉只要撒把鹽不臭就行了，哪管什麼味道。
但江軟軟可是個講究人。她確認兩人一時半會兒回不來，意念一動，直接從自己的隨身空間裡拿出了幾包現代工藝的精製醃製鹽，還有一小瓶去腥的料酒和蔥姜粉。
“這種野味最是腥臊，不處理乾淨怎麼下嚥？”
江軟軟手腳麻利地將幾頭豺狗的下水和內臟全部剔除，直接扔到了崖下的深溝裡。一則是這大冷天的去雪水裡洗腸子能把手凍掉；二則這種東西極難儲存，放一晚準壞。
她用空間裡的調料把剩下的肉仔仔細細地塗抹醃製了一遍。
在這深山老林裡，極少有人來。就算有，也是些經驗老道的老獵戶。如今正值寒冬臘月，馬上就要過年了，獵戶們早就在家熱炕頭貓冬了。退一萬步說，就算真有路過的獵戶進來避雪，看到這些醃製好的肉，頂多也就是割下一塊烤了補充體力，絕不會連窩端走。
原因很簡單，打獵是個體力活。有本事的獵戶要留著力氣扛新鮮的獵物下山換錢，誰會揹著幾十斤乾巴肉滿山跑？
處理好存貨，江軟軟割下了一條最肥壯的豺狗後腿，準備作為今晚的主菜。
晚膳時間到！
她先是用去腥的料汁將狗腿來了個“全身按摩”，接著，像變戲法一樣從空間裡摸出一瓶“秘製烤全羊調料”，毫不吝嗇地均勻塗抹在肉上。等調料醃入味了，她找了根粗樹杈將肉腿串起來，架在篝火旁慢慢翻烤。
“主食還是吃雜糧餅子吧。”
江軟軟去洞口扯了幾片寬大的無毒樹葉，洗乾淨後墊在火堆旁一塊平整的石頭上，將冷硬的餅子放在上面慢慢烘熱。
做完這些，她跑到江石頭那裡要了一些削好的細竹籤。
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