他先遞給妹妹一半,看阿雅狼吞虎嚥地吃起來,才咬了一口自己手裡的。
太好吃了!
他們平時很少吃點心,這比他們平時吃的不知名野菜糰子好太多。
“哥哥,那個阿姨是好人嗎?”
阿雅小聲問,嘴角還沾著雞蛋糕渣。
阿吉沒回答,只是看著林素素離開的方向,眼神複雜。
林素素回到自家木樓時,天色已近黃昏。
她沒把遇到阿吉兄妹的事太放在心上。
善意給了,選擇權在孩子手裡。
若是那孩子有骨氣肯上進,拉一把是緣分。
若是他不來,或者來了又偷奸耍滑,她也不會勉強。
她林素素不是菩薩,有善心,也有原則。
放下籃子,林素素開始準備晚飯。
紅燒肉要做得好,火候和耐心缺一不可。
她將醃好的五花肉塊冷水下鍋,再次焯水去腥,撈出瀝乾。
鍋裡放一點豬油,加冰糖炒出糖色,然後下肉塊翻炒至表面微黃,加入醬油。料酒。薑片。蔥段和一點點她帶來的八角。
這是她特意從家裡帶的,安母擔心出門在外吃不好,什麼都給準備齊全了。
翻炒均勻後,加上熱水,大火燒開,轉小火慢慢燜燒。
趁著燉肉的功夫,她淘米煮飯,又把剩下的青菜洗淨。
米飯的香氣和紅燒肉醇厚的香味漸漸瀰漫開來,小小的木樓裡充滿了溫暖的煙火氣。
天色完全暗下來時,安青山回來了。
一進門,他就抽了抽鼻子,臉上露出笑容。
“真香!老遠就聞到了。”
“洗手吃飯。”
林素素正往桌上端菜。
“今天去大巖寨談得怎麼樣?”
安青山一邊舀水洗手,一邊說道。
“有進展,但沒完全談妥。大巖寨的寨老比較謹慎,擔心咱們是‘一陣風’,做不長久,白費他們整頓菌棚的功夫。不過巖朗大叔幫我說了不少好話,答應過兩天帶他們寨子管事的來看看咱們這邊怎麼收。怎麼定級。”
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