她指著另一朵。
“菌傘還沒完全開啟,再長一兩天會更肥,現在採早了可惜。”
阿嬸連連點頭。
“曉得了,曉得了!以後我注意!”
其他婦人也紛紛拿出自己的菌子讓林素素看。
林素素耐心地一一講解,什麼樣的算一等,什麼樣的稍有瑕疵算二等,什麼樣的適合曬乾做菌幹。
阿吉在一旁聽著,眼睛眨也不眨。
等婦人們走後,他小聲問林素素。
“林阿姨,菌子分等級,就看大小和完整嗎?”
“不止。”
林素素蹲下身,從籃子裡拿出幾朵不同的菌子。
“你看這朵,雖然大,但菌柄有點空,捏著軟,這是老了,要降等。
這朵小些,但肉質緊實,香味濃,可以提等。還有,採的時間也有講究,清晨帶露水採的最好,午後太陽曬過的,水分少了,也要酌情。”
阿吉認真記著,不時點頭。
林素素心中讚許,這孩子,是真的在學。
中午時分,倉房已經清理得差不多了。
巖朗帶來木板和工具,開始修補牆面。
林素素帶著阿雅先回木樓做飯。
午飯簡單但豐盛。
臘肉炒青菜,菌子湯,還有早上剩的餅熱了熱。
阿吉吃得格外香,因為今天他不僅掙到了工錢,還學到了新東西。
下午阿吉依舊去倉房幫忙,林素素帶著阿雅在家種菜。
臨近傍晚,阿吉回來了。
林素素拿出一個小本子和一支鉛筆。
“從明天起,收購點正式收菌子。你得學著記賬。今天下午,我先教你認字和記賬的方法。”
阿吉愣住了,他撓撓頭有些不好意思。
“可我不識字。”
“我教你。先從數字和簡單的字開始。”
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