“劉二嬸您觀察得還真仔細，不錯不錯，生意好咱們大家都賺得多。”
“就是，我們就盼著生意好嘞，越累越高興。”
鍾錦書連洗碗的劉二嬸和跑堂的小二都用的是底薪加提成制，大家都是累並快樂著。
“都有些什麼菜？”
採買是鍾錦書特意交待了張屠戶每日送肉來，小菜則是由許氏去採買，這會兒還真不知道有什麼菜。
“書丫頭，今天張屠戶送了一籠豬肝還在那裡掛著呢。”許氏道：“這個張屠戶真是一個會來事兒的，時不時的都會送點心肺什麼的，不值錢但讓人覺得他很仁義。”
“噢，我看看。”
鍾錦書看那豬肝不錯，就決定炒一份豬肝、然後做一份水煮肉片、搞一份雙椒雞塊，另外就是大師傅之前滷好的豬蹄上一份，再來一個黃瓜皮蛋湯。
嗯，這位爺一人吃，應該可以了。
周爺臨窗而坐，抬頭打量整個酒樓，怎麼說呢？自己也算是走南闖北的人了，見識算不少的了，第一次見這種裝飾風格，給人的感覺……文縐縐的，不是他的風格但看起來舒服。
鍾錦書將菜做好，店小二上菜，鍾錦書解下圍裙走了出去。
“這些是你親自做的？”
“滷豬蹄是廚師做的，周爺趁熱吃。”
特別是豬肝趁熱吃更好吃，冷了味道就沒那麼好了。
“爺一人吃？”
“怎麼能讓周爺一人吃呢，那得多孤單多寂寞啊，鍾姑娘，有菜無酒掉頭就走，你看我知道你這兒沒有好酒，我特意帶了自家釀的高粱酒過來陪周爺。”
商少爺大步走了進來，身後跟著的是一位抱著陶罐的小廝。
鍾景書……他倆約好的？
“商少爺，你是聞著味兒來的？”
怎麼哪兒哪兒都有他呢？自己還想請鍾錦書一起坐下來吃談點生意，得，他就是一個多事兒的。
“商少爺來了。”
鍾錦書看他帶來的酒有點疑惑，是的，自己家酒樓菜是不錯，但這酒，真的差得有點遠，主要是沒有資源不知道從哪兒搞到好酒，這酒是鎮上酒坊買來的，都只象徵性的加了一點價完事兒。
“小二，添一副碗筷。”周爺對鍾錦書道：“丫頭，你不來一起喝兩口。”
“周爺，商少爺，您二位慢用，我就不陪你們了，我這才回來，還有一堆的事情要做。”
這位爺啊，這是古代，男女同席，特別是她這個未出閣的姑娘與他同席，傳出去的話還不知道有多難聽呢。
名聲是自己給的，該注意的還是要注意。
“來來來，周爺，好久不見，甚是想念，我給您滿上，這是我們家今年新釀的酒，您嚐嚐。”
商少爺拎開陶罈子的塞子，一股濃香的酒味瞬間撲鼻而來。
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