“很多字我都不會寫。”
“那也不要緊啊，你按照你的想法寫就行。”
鍾錦書想起了當年學外語，麻辣雞絲三克油都備註上，許氏要不會寫畫一個圈打個叉也是可以的。
“只要你自己能知道寫了個啥就行。”
“好，來吧，書丫頭，看看。”
鍾錦書一一看過，覺得許氏很厲害。
“沒有出錯啊，大娘，您做得很好。”
“呵呵，算不上很好，但是我一定會好好做。”
許氏道：“對了，廚房裡推出了幾道新菜，賣得還不錯，你試一試菜？”
“可以。”
許氏就去後廚吩咐廚師做菜了。
一會兒功夫，端上來了五道菜。
“東家，你嚐嚐。”
廚師一邊搓著手一邊期待著她的表揚。
“不錯，一看就色香味俱全，還有就是你們做菜的速度也快。”
客人進酒樓，點菜後能快速的上菜，不讓客人久等就很不錯。
“我們一大早就來備菜了，需要都準備好，只要客人點了菜立即就做出來了。”
“嗯，這道涼拌鯽魚做得不錯。”鍾錦書點了點頭：“這是哪一位師傅做的？”
“回東家，是我。”
“陳師傅，你來酒樓沒多久就能做出這種菜了，不錯不錯。”
“多虧了東家的提攜。”陳師傅道：“東家是我見過的最好的東家，毫無保留的傳授廚藝給我們，還鼓勵我們自創菜式，從種我覺得到了很多。”
“就是，東家，我們都覺得在你這兒做工真好。”
“東家，我有個不請之請。”
王師傅有點不好意思的向鍾錦書提出了要求。
“王師傅你說說看。”
“我那兒子今年十四歲，在家裡也沒個事兒可做，我想帶他到酒樓來教教他的手藝，您放心，我不要工錢的，就是單純的想把自己的廚藝傳給他，以後出去也能求得一碗飯吃。”
“可以啊，只要是勤快的都可以來做學徒，做學徒包吃吃住，每個月給一百文錢吧。”
啊，還有錢拿？
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