第127章 美味空心菜
空心菜是個好東西，清炒、燙煮、火鍋配菜，都是很美味的。可惜崔嫻現在能吃到的方式，就只能放到麵條裡燙煮一下。
炒一盤菜，油少了不好吃，油多了老太太捨不得。
綠油油的空心菜，意識在裡面穿梭，很是有意思。這東西再生性也很強，收割一波之後，還會再長出來一茬。
暢遊在綠色的植物海洋裡，彷彿都能聞到，蔬菜的香氣。
早晨起來的時候，用鑷子掐了一籃子，吃麵的時候放一把。加上西紅柿、雞蛋，出鍋之後放上一點豬油，這一餐對於旁人來說，已經是非常豐盛了。
對崔嫻和盛奶奶來說，不過是尋常事。熱麵條把豬油的香氣，激發出來，崔嫻食指大動。
吃了一口面，心滿意足，熱騰騰的渾身都舒坦。空心菜是自己種植出來的，吃著也比外面買的更美味。她特意跟老太太說，自己要吃脆點的，沒燙煮太長時間。
即便是有些粗壯的菜梗，絲毫沒有嚼不動的感覺。再配上老太太醃製的鹹菜，清脆爽口，崔嫻稱讚這是人間美味，千金不換的。
老太太的青菜，煮的時候長，更軟爛一些。崔嫻見她也挺喜歡，還剩下一些空心菜，留給老太太中午和晚上做菜吃。
又是個好天氣，到了河灘挑夫們陸續上來。林哥和徐胖子，空閒了問她，報案之後那幾個流氓是否有訊息。
他們也跟人打聽了，那個被鞭子抽的人，也沒什麼訊息。
幾個流氓中，就他有最明顯的特徵。林哥估摸，肯定是躲起來了，想找還真的費點功夫。
“這陣子，你作報告我和徐胖子接送你。免得再出意外。”林哥昨天，沒想到這一層。
還是徐胖子提起來，才想著萬一日後那幾個小流氓打擊報復，崔嫻可能還會有危險。
有個男人在身邊，他們肯定能畏懼幾分。崔嫻感激，提及居委會那邊已經想出對策，組成了護送隊。
再者說，就算是沒有護送隊，她也不怕那幾個人，小心一點就好。
知道居委會那邊有安排，倆人也放心了。不說崔嫻在動員大會上作用大，對河灘上的人來說，那也是無可替代的。
毫不誇張，崔嫻招呼一聲，河灘上絕大多數人都不計回報的保護她。
車子裝滿之後，又蹦高的跑走了。
夏季是蔬菜成熟的旺季，不僅豆角豐收了，黃瓜也成熟了。
今天春花機靈，先跑過來問崔嫻，黃瓜能收多少，打算讓村民摘了送過來。那東西可不像是豆角，產量高，不會動輒幾百斤。
崔嫻大概問了，村子裡能有多少，可以售賣的黃瓜。得了話，大概也就有幾十斤。她讓春花全部都拿來，她能賣掉。
雖是應季的蔬菜，但像是黃瓜當時吃不完，可以用來醃製鹹菜。對於村子裡的人來說，一碟鹹菜配上一碗稀粥，也能算是一餐。
售賣的，多數都是自家留了備用，多餘的。
沒多長時間，春花帶著幾個人過來。每個人的袋子裡，都拎著一些。
5分錢一斤，總共收了三十二斤黃瓜。
看著這些黃瓜，崔嫻倒是有處理方法。她在網上學過醃黃瓜，看過亞塞拜然大嬸做黃瓜罐頭的影片。
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