將那些幹辣椒一一採摘下來，趙牧的第二道菜很快便有了主意。
打定了主意，趙牧便立即在廚房裡面忙活起來。
雖然沒有煤氣，但並不妨礙他的發揮。
他前世跟著奶奶在村裡長大，對於用木柴做飯還算是熟練。
隨著準備工作就緒，趙牧開始起鍋燒油。
誘人的香味，慢慢飄了出去。
“好香啊！”
“這什麼味道？”
“有點兒衝，但是很香，莫非是茱萸？”
外面的食客紛紛議論起來，只是趙牧早就說好了任何人不得進入後廚，他們也沒辦法提前知道趙牧究竟做的什麼菜。
王武和聞志對視一眼，眼中都有些驚喜。
自從趙牧進入後廚，他們便一直如坐針氈。
直到現在，他們才算是把心放下一半。
廚藝講究色香味俱全，他們雖然同樣不知趙牧做的什麼，但有這些誘人的香味在，趙牧起碼成功了一半。
聞志看著王武，小聲問道：“王武大哥，沒想到牧哥兒竟然真會做菜？你怎麼不早告訴我，讓我白白擔心許久？”
王武搖搖頭，苦笑道：“我們一路上有口吃的就不錯了，牧哥兒哪有機會展示他的廚藝？我這也是剛知道他會做菜。”
聞志點點頭，繼續看向後廚的方向。
終於，在聞志和王武的忐忑之中，趙牧端著一道菜走了出來。
天香樓的眾人，紛紛朝趙牧看了過去。
趙牧將那道菜端到秦簡面前放下，笑道：“秦掌櫃，請品嚐。”
秦簡看著面前的菜盤，有些詫異道：“你竟然用了那些酸菜？”
趙牧點點頭，道：“不錯，這道菜正是用酸菜烹飪而成，趙某稱之為酸菜魚。”
秦簡遲疑片刻，拿起筷子夾起一片薄薄的魚片。
隨後，他的眼睛馬上亮了起來。
“此魚不錯！”
他放下筷子，稱讚道：“趙公子祖上不愧是做過御廚的人，僅是這一道酸菜魚便價值千金！”
對於他的誇讚，趙牧並未放在心上。
真要是算起來，區區一道酸菜魚完全稱不上價值千金。
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