王大梁對範大少還真就挺親，對這個老姑父的感情有點像鐵蛋，當好大哥處。
鐵蛋在武力上那指定比王大梁厲害，但是咱講話了，7.62毫米麵前眾生平等。
這江湖是打打殺殺麼，這江湖是人情世故啊！
要論為人處事，在王大梁見過的人裡，範大少獨屬第一檔，辣椒姐、魏掌櫃他們只能排到第二檔。
範大少真誠，他拿真心跟你處哥們兒，一點不外道，他愛吃你家鹹菜能好意思把鹹菜缸掏空了，你家有瓶豹鞭酒，他能厚著臉皮跟你念秧兒，硬讓你不好意思不給他。
可是他不佔你便宜，他拿走了你最好的，會還給你一個你覺得更好的！
在他家裡，他會用最好的東西招待你，又不會讓你感覺疏離，你可以像在自己家裡一樣自然。
他沒有辣椒姐那樣刻意謹小慎微的功利，也沒有魏家那種降尊紆貴、折節下交的造作。
而且吧，這種親近感還真就不能刻意，教不了、學不會，這是一種天賦和本能，往往這種人能成大事兒。
你要說他像誰，我倒是好有一比，三國裡的草根仁君，劉備，劉玄德。
王大梁的性子，他能服誰？還就服范特西範大少！
他到了老范家也不客氣，範大少讓他趕緊找山神爺，他倒是不著急。
“老姑父，你著啥急啊，昨天半夜剛下山，早上起來就出門往這趕，你不管我們一口早上飯吶？”
這話真是一點沒見外，能這麼說話，要麼是二百五，要麼是真親近。
範大少那還說啥了，就怕王大梁不要嘴呢，點菜兒！炒一本兒！
那麼王大梁點啥了呢？
臨時小考兒哈，大家都把卷子傳一傳，東北吃飯大學吃、喝、抽綜合測試卷兒哈。
第一題：東北五月份什麼早點最權威？
A 酸菜餡兒蒸餃 B 大果子 C 韭菜盒子 D 糖餅
第二題：韭菜盒子用的什麼面？
A 死麵 B 發麵 C 燙麵 D 油酥面
第三題：韭菜盒子鹽應該放在哪裡？
A 韭菜 B 面 C雞蛋 D 不放鹽，蘸醬油
第西題：韭菜盒子最適合搭配的餡料是哪個？
A 豬肉 B 牛肉 C 蝦皮 D 海腸子
第五題：烙韭菜盒子用上面油？
A 豬油 B 橄欖油 C 熟豆油 D 起酥油
答題卡
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