“老婆，這個‘少許’，到底是個什麼讓人摸不著頭腦的偽命題概念？在法理上，這根本無法量化啊！少許是三點五克，還是西點二克？”
“哎喲俺的傻老頭子哎！”
林婉笑得捂著肚子蹲在了地上，“少許就是你拿手指頭捏一小撮！你擱這兒搞化學實驗呢還要精確到克！”
顧正言似懂非懂地點了點頭，跟拆炸彈似的、小心翼翼地用兩根手指頭捏起兩粒鹽，丟進了調料碗裡。
“好！前置條件己經全部滿足，現在進入最後的大決戰——復炸掛汁！”
顧正言深吸了一大口廚房裡的油煙氣，那副視死如歸的表情就跟即將踏上一個沒有硝煙的戰場一樣。
他猛地轉開天然氣灶的旋鈕。
藍色的火苗瞬間竄起，舔舐著鍋底。鍋裡那些原本就炸得有些發黑的肉片，在高溫下再次發出“劈里啪啦”的抗議聲。
“就是現在！”
顧正言端起那碗被他精確測量過的糖醋汁，閉上眼睛，視死如歸地將料汁猛地潑進了滾燙的鐵鍋裡！
“轟——！！！”
一股嗆鼻辣眼的酸甜味，伴隨著劇烈的化學反應，在熱油中轟然炸開！
鍋裡瞬間竄起了一道足足有半米高的黃色火苗！
“臥槽！”
這位平時最講究體面的精英大律師，嚇得當場飆出了一句粗口。
他根本顧不上什麼律師的面子，跟觸了電似的往後一個大跳，順手抄起旁邊案板上的一個大木頭菜板，像舉著防暴盾牌一樣死死擋在自己的臉前面。
他躲在菜板後面，探出半個腦袋，手裡拿著長柄鍋鏟，隔著一米多遠的距離，在著火的鐵鍋裡瘋狂地來回亂扒拉。
“糊了糊了！顧正言你快關火呀！”林婉在門外急得大喊。
“不行！菜譜上說了，必須要讓糖醋汁在高溫下產生焦糖化反應，才能完美掛糊！第一，要大火收汁；第二，要快速翻炒……”
“你趕緊閉嘴吧你！”
林婉實在看不下去了，大步衝進廚房，一把推開舉著菜板的顧正言，“啪”地一聲把火關掉。
廚房裡的火苗終於熄滅了，只剩下滾滾的濃煙順著抽油煙機往外排。
顧正言頂著滿頭大汗，手裡舉著鍋鏟，小心翼翼地湊到鐵鍋前。
只見那口原本乾淨的鐵鍋裡，此刻正靜靜地躺著十幾塊黑乎乎、硬邦邦、散發著濃烈焦苦味的“不明碳化物”。
這哪是外酥裡嫩的東北鍋包肉，這簡首就是剛從煤窯裡挖出來的無煙煤塊！
“這……這在邏輯上根本說不通啊！”
顧正言看著鍋裡的慘狀，滿臉的懷疑人生。他伸手拿起筷子，偏不信邪地夾起一塊黑炭，湊到嘴邊咬了一口。
“嘎巴！”
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