“不過，”她話音一轉，朝烤串大師幾個人笑了笑，“這麼多東西，我們肯定忙不過來，不知道大家願不願意給打個下手，當然，有工錢！老闆娘，是不是？”
“哈哈，小姑娘還想僱咱們當幫工哪？行啊，反正也是閒著沒事，算我一個！”烤串大叔第一個響應。
熱狗攤主也表示同意。
康妮在寧禾的提醒下迅速會意，給出了五十原幣的酬勞，原本打算離開餐飲區和家人匯合的婦人也同意留下來幫忙。
達成一致後，康妮先取錢把賬結了，把食材連同食盒筷子都買了下來，然後開始分配任務。
這件事交給了寧禾。
寧禾把所有食材重新進行了分配。
番茄，五花肉還有其他肉醬面需要的食材先交給阿淮處理；其他蔬菜挑出不能生食的，比如茄子，菠菜，豆角，玉米，其他都交給婦人和熱狗大叔清洗，處理成沙拉配菜。
雞蛋數量有點多，蛋黃留著加工成蛋黃醬，蛋白則用製作厚蛋燒的方式加工好切成塊，作為沙拉配菜。
熱狗大叔拿來的麵包和烤腸也都變成了沙拉里的新成員。
由烤串大叔把麵包烤脆，切成小塊，烤腸也如法炮製。
揉麵的工作則交給了包子夫婦。
他們本來剩了一屜包子沒賣出去，康妮也大方地包圓，當做工作餐讓大家分了。寧禾這麼多天頭一次嚐到肉味，感動地幾乎要流淚。
但她也沒忘記和康妮商量漲工資的事。
熬完肉醬，她就搓著手對著康妮嘿嘿一笑。
“你看，今天的工作量明顯超過咱們原先預估的，我這加工費能不能漲一點？”
她小心翼翼地掐著食指和拇指。
“漲工資就算了，”康妮甩了她一眼，“要是這些都能賣出去，到手的利潤我分三成給你。”
寧禾聽了第一句本來臉色有點垮，等康妮話說完又立時陰轉晴。
“行，你瞧好吧，我肯定把這些賣光！”
本來幹了一天活，寧禾身上哪裡都酸，此刻卻像打了雞血，幹勁十足。不到五點，所有食材都處理完畢。
沙拉的食材尤其豐盛，增加了好幾個品種，每樣都盛在大盆裡直接在攤位上擺了一整排。蛋黃醬也新做了一大份，準備充足。
不過她們在這裡忙活，對面三環餐飲區的人也沒閒著。
大概知道這麼熱的天，大家都吃不下燙燙的油炸雞排豬排，他們也都做起了沙拉。
而且他們準備的食材種類更多，擺出來陣仗更大。只是沒有沙拉醬，只有慣用的油醋汁。
醋的價格一直居高不下，油醋汁成本比蛋黃醬不遑多讓。而且醋的味道也很受上流人士追捧，未必沒有優勢。
不僅如此，他們還臨時製作了顯眼的橫幅海報，上面寫著：
新品沙拉鉅惠，二十原幣一份，雞肉豬肉魚肉任選。
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