“...爸爸也是個三級廚師，一直在學院食堂工作。看起來倒沒有什麼特別值得注意的地方...”
“你說所有供應商都拒絕了她的合作申請？”
蓋茨隨手翻了一下面前的資料，饒有興致地問道。
“是的，我們手下的幾家公司也收到了她的申請，其中的信用報告有問題，而且她申請的食材品類遠多於四環三級餐廳的平均水平，所以都被拒絕了。”
“信用報告？怎麼了？”
助理從資料裡抽出一張遞給蓋茨。
“她的信用值不知道什麼原因，顯示高風險。這種情況下，幾乎沒有公司會和她合作。”
蓋茨盯著手裡的資料看了一會，忽然哈哈大笑起來。
“好，我倒要看看，沒有食材供應商，她要怎麼開餐廳！通知商會成員，將她，以及所有和她一起工作的人全部列進黑名單，凡是商會旗下產業，一律不許向她售賣任何食材。”
“是！”助理點頭應下，又道，“那萊特爾先生的宴席怎麼辦？”
蓋茨翹起二郎腿，向後一仰，舒服地躺在沙發椅上。
“這件事就之前照說好的辦，讓她出一回風頭。爬得越高，摔得越狠，到時候還不是要來求我合作？”
“明白，馬上去辦！”
看著助理離去的背影，蓋茨露出一抹惡劣的笑。
不知天高地厚的小丫頭，到時看你怎麼痛哭流涕，後悔今天當面拒絕我的愚蠢行為！
蓋茨想象了一下那畫面，心情十分舒暢，但下一刻，他的笑容又收斂了起來。
他走出華麗的別墅，對著迎來的傭人揮了揮手。
“備車，去聖福特餐廳，這些不思進取的傢伙是該好好鞭策鞭策了！”
寧禾不知道因為她的緣故，一環幾家頂級三級餐廳的經理和大廚都受到了蓋茨一頓劈頭蓋臉的嚴厲訓誡，以及立即更新選單的強硬要求，她正忙著訓練悠真找來的幫手們。
這些人和悠真一樣，已經拿到一級廚師證，臨近畢業，學院授課基本結束，都在準備二級廚師證的考核或者找工作找兼職實習。
寧禾把人叫來就開始手把手教各種食材的處理，他們簡直喜出望外，一個個都聽得認真。
菜品多，數量大，準備工作尤其繁瑣，寧禾將悠真萬斯在內的八個人分成四組，分別負責幾種食材的處理，儘可能地提高效率。而下鍋製作的工序則都由她和康妮阿淮來完成。
禾氣中餐館的裝修已經完成，寧禾抽空就去二手市場淘些桌椅回來，廚房設施必須買全新的，但其他方面則是能省則省。
寧禾的時間明顯地不夠用。從食堂忙完回來就要指導康妮阿淮的灶上技術。選單上的主菜做法都有講究，尤其是火候，寧禾得站在兩人旁邊看著提醒。另外只要天氣允許，麻辣燙也得做。
寧禾重新申請了別的攤集，新的擺攤點離餐館不遠。最近麻辣燙的生意比不上之前，倒是油條一直賣的很好，即使漲價到3原幣2根，每天還是很快賣光。
有這兩部分收入撐著，雖然餐館的供應商還沒有找落，寧禾也不怎麼擔心。她就不信出錢還買不著菜了！
距萊特爾宴會還有三天的時候，寧禾實在累壞了，再加上康妮阿淮的豆角土豆絲黃燜雞終於做得八九不離十，她趕緊休息了一天，從食堂回到家就躺到床上呼呼大睡。
睡到傍晚時分，寧禾才覺得活了過來，開啟電視當背景，開始洗漱。
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