晚市結束，二樓已經沒有幾個客人了。
幾個老頭和湯姆坐在靠窗的位置，招呼寧禾坐下。
“是不是碰上什麼事了？開個餐館不容易，有什麼困難儘管跟我們說。雖然我們幾個老傢伙都退下來了，但能耐還有幾分，總能幫上你。”萊特爾撫著鬍鬚，殷切道。
寧禾咧咧嘴：“餐館沒什麼事，我請你們留下是有點事情想諮詢。”
“真沒事？蓋茨那傢伙沒為難你？”萊特爾道。
上週寧禾自助餐的雞蛋斷貨了兩回，最後給所有客人打了八折。他們幾個都在場，見到了當時的情況，可以斷定寧禾絕對在供應鏈上有問題。
區區雞蛋，北洛城這麼多食品公司，不至於供不起一家小餐館。
等他們再回去稍稍打聽，自然就能猜到裡頭緣由。
寧禾抿抿唇，最後照實說了。
“我和蓋茨會長確實有些矛盾，但他有他的手段，我也有我的法子，鹿死誰手尚未可知。我會用自己的方式解決，您幾位只要負責多來光顧就行了。相信我，我可以搞定的。”
萊特爾還要說什麼，柺杖老頭一拍桌子，一雙佈滿滄桑的眼睛裡滿是欣賞。
“好丫頭！有志氣！我就喜歡你這個性。沒錯，天無絕人之路，再難的處境也有破局的機會。蓋茨那小子做事不地道，還敢小看你，總有他摔跟頭的時候！加油幹，我們都挺你！”
瘦老頭則哼了一聲。
“說得好聽，怎麼挺？咱們就五張嘴，就是天天來也撐不起這麼大店的生意。蓋茨這孩子打小就鬼精鬼精的，做生意可比我們幾個老頭子強，你可別出餿主意！”
柺杖老頭滿臉不服，頭一昂就要說話，對面的灰髮老頭擺擺手勸住了他。
“先別吵了，聽聽寧丫頭怎麼說，說不定人家已經有主意了。”
寧禾笑了笑：“我確實有個想法，想聽聽你們的意見。”
“快說來聽聽。”灰髮老頭道。
“我想自己開個食品公司。從種植到初加工全都自己做的那種。”寧禾道。
幾個老頭對視一眼，似乎都沒想到。
“這...”萊特爾猶豫了一下，還是直言道，“這法子確實能解決餐館供貨的問題，但食品公司可不是那麼容易開的，需要不少成本和準備工作。”
“我知道，所以今天特意來請教各位。您幾位對北洛城瞭解地多，比我自己瞎琢磨強多了。”寧禾道。
“嗯，這商業上的事你懂得多，你和她講講吧。”萊特爾看向一直沒說話的湯姆。
湯姆點點頭，略一思考後，開口道：“食品公司開設有幾個硬性條件。我把我知道的先告訴你。”
“第一條，食品公司，尤其是涉及種植環節的公司，需要繳納至少十萬的保證金到監管部門；其次，公司選址，廠房建設和硬體裝置需要達到能應對基礎天災的最低標準，另外還需要配備至少一名有資質的科研技術人員負責專業生產管理。所有這些安排好了，再提交經營許可申請。經營許可涉及多部門審批，包括生物安全域性在內，將對你的公司進行實地考察，任何一個環節被卡住，都會極大地拖延開業時間。所以前面的準備環節務必要到位。”
對於這十萬塊保證金，寧禾先前在網上查過資料，已經有心理準備。但後面幾項，她一個人還真搞不定。
“這些事聽上去不簡單，不知道有沒有專門做這方面服務的機構？還有科研人員應該去哪找？最後，如果按照最基礎的標準來算，大概需要準備多少啟動資金？”
寧禾一口氣問了好幾個問題，有點不好意思。
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