要在腰子上雕花嗎？
他的腦子裡一片空白，手裡的刀抖個不停。
蘇念不知道什麼時候走到了他的身邊。
她沒有說話，拿起另一塊乾淨的砧板，從保鮮盒裡取出另一塊腰花，拿起一把小刀，開始做示範。
她的動作不快，但每一步都清晰準確。
她先從側面把腰子片開，露出裡面的白色筋膜。接著用刀尖輕輕一挑，把那層腰騷完整剔除。最後，刀面傾斜，在腰花表面劃出交叉的網格花紋。
“像這樣，”蘇念把切好的腰花推到趙沈青面前，“花刀不用太深，能讓醬料滲進去就行。”
趙沈青看著蘇念切出來的漂亮腰花，再看看自己手裡那塊原材料，感覺人與人之間的差距實在太大了。
他學著蘇唸的樣子，深吸一口氣，開始切。
他第一刀下去就切歪了，第二刀又切得太深。
第三刀下去時，刀刃在腰花滑膩的表面一滑，差點切到手指。
“別急，慢慢來。”蘇唸的聲音從旁邊傳來，很沉穩。
她伸出手，輕輕的扶住了趙沈青握刀的手腕。
“手腕放平，用指尖控制刀尖的方向。”
她的手指很涼，那觸感透過皮膚，讓趙沈青的心跳更快了。
趙沈青的耳朵，又紅了。
他磕磕絆絆的切了五分鐘，終於切出了一塊勉強能看的腰花片，上面的花刀歪歪扭扭。
他手忙腳亂的用竹籤把腰花串起來，因為切得厚薄不均，串在籤子上顯得歪七扭八。
他把這串賣相不佳的腰花放在了烤爐的鐵網上。
“滋啦——”
腰花接觸到鐵網的瞬間，冒出了一股白煙。
趙沈青手忙腳亂的開始翻面，他的手有些不聽使喚，翻得太快，一面還沒烤熟就翻到了另一面。
翻了幾個來回，他自己都忘了哪面是哪面。
“撒料！”趙曉曉在收銀臺後面看得急死了，忍不住出聲提醒。
趙沈青趕緊抓起孜然粉的罐子，手一抖，嘩啦一下，半罐孜然粉全撒在了那串腰子上。
腰子瞬間被一層厚厚的黃色粉末覆蓋，看不出原來的顏色了。
他又去拿辣椒麵，這次吸取了教訓，小心翼翼的捏了一小撮。
結果手太滑，一撮辣椒麵全掉在了同一片腰花上。
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