《重生2015,從奶茶店開始逆襲》第207章 星火超市籌備(2)

作者:修羅大道·13天前

即便如此,加盟商仍舊趨之若鶩。

根據第三方商業調查公司公佈的結果,其單店平均月營收在160萬左右。

按照其官方公佈的55%的毛利算,就是88萬。

即便是再去掉40萬的抽成,5萬的房租、5萬的水電、人員等支出,平均回本週期在1年左右。

這還有什麼不能幹的?

唯一讓人蛋疼的是,它合同三年一簽,三年後能不能續簽,就要看這三年的表現了。

即便續簽成功,仍舊要重新掏那筆高達三百多萬的費用。

由此可見,其條件之苛刻。

其實這800個加盟商之中,絕大多數都是曾經嚐到了甜頭的【蘭亭茶序】加盟商。

只不過很可惜,現在【蘭亭茶序】加盟收緊,很難拿到加盟名額。

所以在漢唐國風漢堡放開加盟後,他們為了搶名額,差點沒打起來。

而曾經被外人視作冤大頭的沈北鵬,嘴都快笑歪了。

因為有投資機構喊出了200億的估值。

對此,沈北鵬只想說一句,200億?你踏馬的想屁吃!

這個場景和曾經的【蘭亭茶序】何其相像?!

不出意外的話,再給它一兩年的發展時間,又將是一個千億獨角獸。

而周文也因此又多了一個稱呼——餐飲界最嚴厲的父親。

……

“現在我們的超市面臨一個很大的問題。”

蘭亭大廈的總裁辦公室內,蘇雨桐一臉疲態的看著周文,“你說要對標山姆,但是山姆超市全場4000多個SKU中,自有商品品牌佔到了1000個左右。”

“除此之外,還有大量的品牌獨家定製商品。門店70%的營收來自自有品牌和品牌獨家定製,普通第三方流通貨只佔 3 成。”

周文頭疼的揉了揉太陽穴,“你有什麼好的辦法沒有?”

當時一拍腦袋幹山姆那種型別的超市,沒想到竟然那麼麻煩。

星火倉儲超市的首店位於淝城,總建築面積7.2萬平米,大賣場面積2.3萬平米,規劃了1000個停車位。

每年僅租金就達到了1700萬,整體投資大概在1.3-1.5億左右。

經過兩個多月的緊張施工,裝修進度己經接近三分之二。

蘇雨桐無語道:“你當我是全能的啊,我一時半會給你上哪弄這些定製類商品。”

周文沉吟片刻,然後掰著手指頭道:“超市無非就是食品生鮮、日用百貨、母嬰個護、家電服裝這些品類。”

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