此時,蕭家院內。
今日房屋還在修繕當中,整個院子都飄散著陣陣灰塵,錘打聲、木工聲此起彼伏。
蘇禾索性搬了一套簡易桌凳,挪到院牆下的烤爐旁。
這裡僻靜通風,遠離修繕的揚塵,方便她琢磨吃食方子。
此時日光明朗,透過枝葉灑下斑駁碎影,落在平整的草紙上。
蘇禾手執炭筆,正垂著頭推敲著月餅的製作配方。
中秋將近,她心裡早就盤算著要做月餅。
前世,她與閨蜜一起做過一次月餅。
而她閨蜜是一位小有名氣的美食博主,十分擅長研發各類中式點心、時令吃食,常常在家搗鼓烘焙糕點、錄製教程影片。
因為合租同住的關係,她空閒時也會幫著打下手,也算耳濡目染,讓她記下了不少配方訣竅。
只是可看歸看,幫忙歸幫忙,終究不如親手全程實操來得紮實。
如今時隔多年,許多細節早己模糊,她只能憑著殘存的記憶,一點點回想、拼湊。
她在草紙上塗了又改,改了又塗,反覆的修正原材料的配比與製作步驟。
糖漿、花生油、鹼水、中筋麵粉,餅皮的比例她還記得大概。
餡料要麻煩些——蓮蓉、豆沙、五仁,五仁裡頭要有花生、核桃、芝麻、瓜子、葡萄乾。
而這邊關地處偏僻,食材有限,有些東西未必能湊齊,她還得想法子換成其他的原材料。
寫寫劃劃好一陣,蘇禾這才整理出相對完整的配方,
她輕輕放下炭筆,正要起身伸展下手腳,就瞧見王桂香提著菜籃子回來了。
可瞧著婆母那擰著的眉頭,嘴角也繃得緊緊的,顯然不是很愉快。
這是怎麼了?
之前出門的時候,她不是還挺高興的嗎?
蘇禾眼神微微一動,立馬起身相迎。
“娘,你回來啦。”
她的目光落在婆母臉上,輕聲問道,“是出了什麼事嗎?我看你臉色不太對。”
聽著兒媳婦這般細緻暖心的問候,王桂香心裡憋著的那股火氣,瞬間翻湧上來。
但卻不是對著蘇禾冒火,而是心疼自家這般通透體貼的兒媳,平白要被旁人嚼舌根、比長短。
“別擔心,娘沒事。”
王桂香壓下心頭怒火,搖了搖頭,隨手將菜籃放在水槽邊,目光掃過院內忙碌的匠人,生怕隔牆有耳、惹人閒話。
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