《鸞引春晝》第171章 上癮!(1)

作者:墨酒·1個月前

第171章 上癮!

這是陸明綺臨走前送給他們的禮物。

她說這東西叫煎盤,是她偶然得來的,一直沒用過,讓她們拿去用。

秦鳳儀接過來的時候,手指觸到鐵器的表面,冰涼,但很光滑。

她翻過來看了看,底部有一層薄薄的鏽跡,不影響使用。

“這個鍋用來煎餅再好不過。”秦鳳儀說。

邱大壯的眼睛當時就亮了。

從這天起,他和繁星就上了癮。

每到傍晚紮營的時候,兩個人就蹲在火堆旁邊。

一個攪麵糊,一個燒火,變著花樣做煎餅。

今天的面里加了野菜,翠綠翠綠的。

野菜被切成碎末和在麵糊裡,攤出來綠瑩瑩,就像是春天剛冒出來的草芽。

繁星在上面撒了一把芝麻。

白的黑的都有,密密麻麻地嵌在餅面上,像天上的星星。

邱大壯用一根長竹片在煎盤上抹了一層薄薄的油。

這麻油是從婁縣買的,一小瓶,用了好久還沒用完。

油熱了,冒出一縷細細的青煙。

香氣從火堆那邊飄過來,鑽進鼻子裡,勾得人肚子咕咕叫。

邱大壯把麵糊倒上去,用竹片攤開。

麵糊接觸熱油的瞬間,發出“滋啦”一聲,像是什麼東西在歡呼。

邊緣先變硬,從液體變成了固體。

顏色從白變黃,從黃變金黃。

繁星在旁邊看著,眼睛一眨不眨。

等餅邊翹起來了,他用竹片小心地翻了個面。

另一面已經煎得金黃,上面有深褐色的斑點,是芝麻被煎過之後留下的痕跡。

秦鳳儀坐在旁邊,手裡端著一碗菌子湯。

湯是邱小苗煮的,用的水是溪裡的清水,菌子是下午在山腳下撿的。

下午歇腳的時候,幾個婦人去林子裡找野菜,在一處背陰的山坡上發現了一大片菌子。

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