“子央，子央。”高大山連忙開口喊住她：“你過來，老田有事問你。”
轉頭就和田方東說：“你那份沙棘處理增收的計劃就是蘇子給你的，她腦子活，你問問她怎麼說。”
蘇子央聽到叫聲想裝沒聽到了走，走了兩步，嘆了口氣，又轉身走了過來。
而聽到高大山話的田方東眼睛一下就亮了，趕忙上前把自己的難處又說了一遍，末了巴巴地看著蘇子央等著她出主意。
蘇子央聽完笑了笑說：“沒有錢，咱就按沒錢的方法來，買不了榨汁機，也可以用土方法榨汁，只不過是累點，儲存時間短點，也是能做的。”
田方東本來一雙老眼，現在晶亮，激動的說：“真的能做嗎？萬一榨出來的汁的不好。”
“那就不榨汁了。”
“不榨汁怎麼辦？”
“沙棘樹的葉子可以製茶，你們好好管理樹，七月份的時候先採樹葉製茶，製茶不用複雜的裝置，純手工就能做。”蘇子央說。
“那，那可以教我們一下嗎？”田方東搓著兩大手不好意思的問，這什麼都要問人家小蘇知青，真的讓他感覺很臉紅。
“可以，田叔，我說您找東西記一下。”
“好好。”田方東想找個筆紙，看看這院不是他的地盤，不好亂找，就看向高大山。
高大山明白，進屋很快出來，手裡就拿了一支筆，和一個不知誰家孩子用過的本子。
蘇子央伸手接過來，就找了一處窗臺，邊講邊寫：“沙棘葉製茶不難，七月上旬就可採葉，只摘今年新生的嫩梢，就 頂端三五片嫩葉，下面老的，黃的，有蟲的葉子都不要，採葉時不可以擼下來，只能掐尖。”
“第二步，採回來的葉子要分揀，把枯枝，雜草，老的，破的，蟲的都撿掉，只留乾淨淨的嫩葉。”
“第三步就是清洗，用乾淨的水淘洗一遍，不可以泡，要快洗快撈。”
“第西步就是攤晾，鋪在乾淨的席子上，找陰晾通風的地方五個小時左右，等葉子變軟，不滴水，折不斷，就行。”
“第五步，就是高溫殺青，大鐵鍋燒到開始冒熱氣，小火，把沙棘葉放入鍋中，雙手快速翻炒，要快，要勻，看著葉子變軟，沒有了青草氣，顏色要介翠綠的就行，炒焦炒黃的就廢了。”
“第六步揉捻，放案板上手掌輕壓，順著一個方向搓揉，葉子捲成細條就可以。”
“最後一步，就是制幹，烘乾陰乾都行。”
蘇子央說完了，也寫完了，把寫好步驟的紙遞給田方東：“田叔，沒有錢，咱就先做不花錢的，等茶葉賣出去，掙到了錢，再買裝置也行。就算今年攢不夠買裝置的錢，榨不成汁，那就不榨汁，做成果乾賣也是一樣的。”
田方東雙手捧著那張寫得工工整整的步驟紙，看了好一會兒，忽然抬頭鄭重的向蘇子央鞠了一躬，把蘇子央嚇了一跳。
“小蘇知青，真是太謝謝你了！”
“不用謝，您也是一心為了大家，能幫到您，我也高興。”蘇子央客氣了一句。
姜東昇看看蘇子央，又看向高大山，他真的羨慕高大山的好運氣，腦子這麼好用的知青怎麼就沒有去他們紅旗大隊，可惜呀。
送走姜東昇和田方東，兩人就站在作坊院子裡看著工人們忙碌，各自都有活，卻又感覺很亂。
“高叔，咱這新作坊得定新規矩了。”
