《穿越七零,被開瓢的大佬去下鄉》第242章 新型一體機(2)

作者:軒乞·14天前

王國強忙推辭,人家一個小姑娘掙點錢不容易,讓他倆個大男人吃一頓,得吃掉好幾天的糧食。

“不用不用,太麻煩你了,我們有車,一會兒就回去了。”

“不麻煩,舉手之勞,再說我自己也是要做飯吃的,你倆坐著,我一會兒就好。”

蘇子央也不再和他們倆人多說,讓倆人在堂屋裡坐著,她起身去了廚房,利索地生火做飯。

一個人住,她有時間,有東西,還有菜譜,她的廚藝也是越來越好了。

別看她只是一個人住,廚具調料樣樣齊全,廚房的利用率也是很高的。

她蓋在院子裡的大棚中種了好多樣的菜,每樣種一小片,就夠她吃了。

去大棚裡摘了新鮮的青椒,西紅柿,還有其他幾樣青菜。

三個人西道菜也夠了,再做一鍋白米飯。

第一道是青椒炒臘肉。

是之前醃好的臘肉,風乾得緊實入味。

蘇子央先把臘肉洗淨切片,肥瘦相間,透亮油潤。

熱鍋不放油,首接下入臘肉煸炒,把肥肉的油脂煸出來,炒得肉片捲曲金黃就行。

再放切好的青椒,和蒜末,大火翻炒,很快就散發出椒香和肉香,再撒一點點鹽調味就好。

第二道是西紅柿炒蛋。

自家菜園種的新鮮番茄,汁水飽滿。

先把雞蛋打散,熱油下鍋滑炒成金黃蛋塊盛出,再下西紅柿翻炒出濃稠紅汁,把雞蛋倒回鍋裡翻炒,放一點點糖鹽提味。

第三道是清炒時蔬。

棚裡現摘的嫩青菜,絕對新鮮,顏色也好。

熱鍋熱油,再放蒜末爆香,把幾樣青菜倒入鍋中,大火快炒,不用燜燉,出鍋前再撒點鹽,清爽解膩。

最後一道菜,這地方的主菜,土豆燉雞塊。

雞塊,從空間裡拿出來的,焯水去腥,煸炒一下,再放入調料,爆香後加水慢燉。

等雞肉熟了,再放入土豆塊,小火燉一下,很快就能出鍋了。

不過一個小時,西個菜就上桌了,葷素搭配,看著就好吃。

王國強和李樹民原本以為蘇子央只是隨便做兩個菜填一下肚子完事。

沒想到蘇子央做了西個菜,還都是大份,頓時有些受寵若驚。

“子央,真是太麻煩你了,隨便做點就行,怎麼做了這麼多菜!”王國強笑著說。

蘇子央把盛好的米飯遞過去,笑道:“咱們三個人,西個菜正好,您和李哥也嚐嚐我的手藝。”

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