他看著這堆食材,沉思片刻,立馬開始動手規劃今日的選單。
很快,今日份選單就寫好了。
前菜是蟹釀橙,主菜是芝士蝦排滑蛋飯、炸蝦肉餛飩,湯品則是蝦滑海帶味增湯。
尤嘉禮一邊把寫好的選單遞到凌初面前,讓她過目,一邊說。
“湯品照舊定價30海貝,主菜每道50海貝,蟹釀橙的做法比較複雜,需要剝取新鮮的蟹肉,搭配橙子蒸制,耗時又耗力,所以定價和主菜一樣,也是50海貝。”
頓了頓,他又補充道,“另外,我還打算出一份全家福套餐,裡面包含今日所有的菜品,但每樣分量相對少一些,定價100枚海貝,你覺得如何?”
凌初接過選單,目光掃過每一道菜名,光是看著文字,就忍不住開始分泌口水,連忙點了點頭:“沒問題,這個定價很合理,菜品也很吸引人,肯定能賣得很好。”
尤嘉禮笑了笑,又說道,“炸蝦肉餛飩做法相對簡單,我可以先做一些出來當試吃樣品,等會兒客人多了,就交給你負責分發試吃,吸引更多客人來點餐。”
凌初點頭應下:“放心,你只管做菜,剩下的交給我就成。”
接下來,就進入了忙碌的後廚時間。
尤嘉禮憑藉著精湛的刀工,對著斑琴蝦蛄王的屍體開始拆解,刀刃精準地切入蝦殼與蝦肉的縫隙,動作乾脆利落,眨眼間就將蝦蛄王的肉和殼完美分離。
他特意把蝦蛄王的殼單獨收好,這蝦殼堅硬如合金,也是能鍛造武器和盔甲的好材料,可不能浪費。
而那些拆解下來的蝦肉,一塊塊晶瑩剔透,堪比大塊的豬肉火腿,肥厚飽滿,擺放在案板上,看著就讓人首流口水。
尤嘉禮分解蝦蛄王的場景,吸引了不少周圍視窗的玩家。有不少人見狀,拿著自己採集到的普通食材,湊上前來,想要和他們交換一點蝦蛄王的蝦肉。
但都被尤嘉禮一一禮貌拒絕了。
尤嘉禮心裡清楚,這蝦蛄王的蝦肉品質,比普通的斑琴蝦蛄好上不止一個檔次,是頂級的食材,用它做出來的菜品,有很大機率會加屬性點。
而這些玩家拿來交換的,都是些隨處可見的普通食材,交換血虧。
更何況,這蝦蛄王的蝦肉看著多,但他們還有西天的營業時間,必須先優先為自己的視窗營業做打算。
被拒絕的玩家們雖然有些失望,卻也沒敢過多糾纏,只能悻悻地離開。
凌初和尤嘉禮、笨笨熊三人各司其職,有條不紊地忙碌著。
不知不覺間,牆上的時針再次指向了十點。
食堂的大門應聲而開,“形狀”不一的客人們從黑色霧氣中現身,魚貫而入。
然而擋在食堂正中間的一道身影,阻攔住了他們的腳步。
“親愛的客人們,要試試33號視窗的新菜嗎,炸蝦肉餛飩,新鮮出爐的,熱乎酥脆,可以免費試吃喲!”
一個穿著鯊魚皮甲的年輕女孩,臉上掛著職業假笑,手裡端著一個托盤。
裡面整齊地擺放著一隻只炸到金黃的小餛飩,散發著奇異的香味。
為首的一名混血海妖歪了歪腦袋,餛飩?這個名字從未聽說過。
不過那小小的東西,聞起來倒是很香……
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