第一百六十四章 一些想法
這天夜裡,蘇糖在房間裡,面前鋪著一張紙,上面零零散散地寫著幾個詞,“敬親席”“膳單”“孝心日”“節氣”“施粥”“試吃”“功德牆”。
雖然她在空間中使用手機可能更方便記錄,而且可以隨時修改,但是她依然習慣用筆來記錄,這有種真實感,而且更好的思考。
她咬著筆桿,想了一會兒,開始一條一條地寫,邊寫邊在腦子裡勾勒畫面。
開張頭三日,店裡設一張“敬親席”。
位置選在靠窗的那一桌,鋪素色桌布,上置一隻白瓷瓶,插一枝白梅,清冷、素淨,不招搖,卻讓人一眼就能看見。
凡帶父母來用餐的客人,可坐此席,並免費獲贈一盅黃芪山藥湯和一份消食健脾豆奶片。
不收錢,不宣傳,只在客人點餐時輕聲提一句:“您帶母親來,今日送您一份湯。”
若有人推辭,蘇糖就想好了說辭:“孝心不是賣的,是敬的。”
這話她已經在心裡默唸了好幾遍,說的時候要輕,要誠,不能像背詞。
她翻出一張素箋,裁成膳單大小,又研了墨。
膳單正面是菜名和價格,背面空著,正好作文章。
她想了想,決定請縣裡那位喜好素食的老先生,陳夫子,寫一篇《素心齋記》。
陳夫子是王蘭香託人打聽的,因為要開素心齋,孃親對於縣裡喜歡素食的人家都打聽的一清二楚。
這陳夫子六十多歲,退休後在縣城開了一間小小的私塾,不收束脩,只教窮人家的孩子識字,他自己吃素多年,面色紅潤,精神矍鑠,是活生生的“素食養生”招牌。
蘇糖打算明天親自去拜訪,帶上一盒健脾豆酥和一瓶雙芽開胃飲,不求他立刻答應,先讓他嚐嚐店裡的東西,再提寫記的事。
文章不用長,百來字,講素食養身、孝親之道,小楷抄在膳單背面,不刻意,不勉強。
客人點餐時翻過來,便能讀到。
每月初一、十五,定為“孝心日”。
蘇糖在紙上寫下這兩個日子,又加了一句:凡陪父母(或公婆、岳父母)來店用餐者,父母免費享用養生湯一碗,山藥茯苓粥、四神湯、百合蓮子銀耳羹,三選一。
單人來店者若主動提起“父母身體欠安,想帶份湯回去”,也可半價打包一份,寓意“孝心不分遠近”。
她在“孝心日”旁邊畫了一朵小小的梅花,又添了一行字“樹欲靜而風不止,子欲養而親不待。趁父母在,多陪他們吃一碗熱乎的。”
這話她打算掛在牆上,不說教,卻能戳中人心。
這句話她卻是打算自己寫在木牌上,等開張那天掛上,如今她的字已經是不錯了,也能夠拿的出手了。
不同時令,提供不同的選單,二十四節氣養生滷。
蘇糖在紙上列了四個節氣做例子:立春用枸杞芽拌豆乾、韭菜粥;夏至用荷葉茯苓粥、蓮子滷藕;秋分用百合南瓜粥、桂花滷芋頭;冬至用當歸生薑素湯圓、黃芪滷豆腐。
她打算做一個類似現代社會飯點的選單,圖文並茂,而且每道菜旁邊都會寫明此菜適合什麼體質、有什麼功效。








