宋雲英正在翻看著周嬤嬤記的帳目，沒想到王廚頭連一天都沒有熬過去，就巴巴地回來了。
“玉蘭姑娘，我勸你做人做事留一絲餘地。”
王廚頭惡狠狠地放話道，“我們全家都是國公府的家生子，大廚房的掌勺終歸還得是我。”
這人實在是囂張。
宋雲英笑笑道，“王廚頭，家生子也是下人，您不會不知道吧？”
“……”
王廚頭氣得說不出話，宋雲英也懶得同他廢話，擺了下手，許右就過來把人給架了出去。
“王廚頭，少夫人說了，給你放三天假，這三天時間你好好歇著，等著我們好好地查明白弄清楚，您再來開火。”宋雲英特意到門口送他離開。
“好你個賤婢，咱們走著瞧！”王廚頭心知再掙扎也只會受辱，只能憤然離去。
許右眯眼看著宋雲英笑盈盈的模樣，突然來了一句，“你這人有些像戲曲裡面唱白臉的。”
“嗯？”
“不像好人。”
“……”
宋雲英翻了個白眼，不與他計較。
進到屋裡後宋雲英把小燈叫了過來，“你去同府裡各處的下人說一聲，咱們大廚房要人，有手藝的，幹活利落的都要，讓他們下午到大廚房這裡來試試手。”
“是。”
等到小燈走後，之前那個幫廚的小丫鬟過來小聲問了一句，“玉蘭姑娘，大廚房以後也歸少夫人管嗎？”
沒有問劉廚頭，反而問上了少夫人，是個伶俐丫頭。
“你叫什麼名字？”宋雲英問。
“小魚。”
宋雲英招了下手，讓小魚走近一些，說道，“我知道你在擔心什麼，但你不需要擔心，少夫人不會虧待自己人，明白了嗎？”
“嗯，明白。”
小魚點點頭，宋雲英又道，“好好學，忠心也得有本事，才能走得長遠。”
這句話就是明示了。
小魚抬起眼，她的眼中沒有害怕，沒有膽怯，瞳孔微亮，朝著宋雲英笑了笑，“奴婢謹記玉蘭姑娘教誨。”
等到把午飯忙活完，下午的時候，大廚房來了幾十個想要進大廚房的下人。
趙娘子剛喘口氣，又要忙著挑人。
切菜燒火打下手的，只要上手一試，就知道合不合適，得虧宋雲英讓人買了一大筐的蘿蔔回來試手。
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