楊巔峰站在灶臺後頭，手裡頭拿著鍋鏟，正在炒菜。
他的動作不算熟練，但也不生疏。前面簽到朱富卡之後，一首沒得地方用，吃飯根本不用自己動手。剛好想著今兒請客，這才給點了。
一點之後，卡片就化作一道流光融入了楊巔峰的身體，廚藝這門技能就長在他身上了。朱富是梁山好漢裡頭開酒店的，蒸、煮、炒、炸、燉、燜、烤，樣樣精通。楊巔峰雖然沒有朱富幾十年的經驗，但他的手一碰到鍋鏟，就知道什麼時候該翻，什麼時候該出鍋，跟練了十幾年似的。
鍋裡的雞蛋液在油裡頭鋪開，邊緣捲起來，金黃透亮。楊巔峰用鍋鏟快速翻了幾下，撒了一把蔥花，出鍋裝盤。
金黃的雞蛋，翠綠的蔥花，熱氣騰騰的，香氣撲鼻。
何雨柱蹲在灶臺前頭，看著那盤炒雞蛋，喉嚨動了一下，嚥了口唾沫。
“巔峰，你這手藝在哪兒學的，這炒雞蛋，比我爸炒的還好看。”
“好看不一定好吃。”楊巔峰把盤子端到桌上，“柱子哥，你把灶裡的火壓一壓，別燒得太旺。”
何雨柱應了一聲，拿火鉗子把柴火往灶膛裡頭推了推，又蓋了一層灰，火勢小了下來。
楊巔峰又炒了兩個菜。一盤醋溜白菜，白菜切得均勻，醋放得恰到好處，酸溜溜的，聞著就開胃。一盤炒土豆絲，土豆切得細，炒得脆，放了一點幹辣椒，辣絲絲的。
三盤熱菜端上桌，加上西個冷盤，湊了七個盤子。
通常所說的七個碟子八個碗兒。
這時候待客的最高禮儀。
楊巔峰從碗櫃裡拿出碗筷，一人面前擺了一套。
“劉師傅，何叔，閆老師，柱子哥，趙哥，大家都坐，別客氣。”
幾個人圍著桌子坐下來。
劉師傅坐在楊巔峰對面，和小趙坐同一條長條凳，何大清坐在他左邊，閆埠貴坐在他右邊，何雨柱坐在劉師傅旁邊。
楊巔峰端起酒杯。
“劉師傅，今兒辛苦您跑一趟。合同簽了，定金交了，活兒就拜託您了。來，我先敬您一杯。”
劉師傅端起酒杯，跟楊巔峰碰了一下，一飲而盡。酒液順著他喉嚨下去，他的眼睛亮了一下。
“好酒。”
“蓮花白，八千塊錢一瓶，不算好酒。”楊巔峰笑著說。
閆埠貴聽到這話，一口酒卡在嗓子裡，辣的是不上不下。
自己這侄子到底有多少家底啊。八千塊錢都不當錢。
“八千塊錢一瓶，在這個年月，己經是好東西了。”劉師傅夾了一筷子醬牛肉，塞進嘴裡，嚼了嚼，點了點頭。“月盛齋的？”
“對，月盛齋的。劉師傅好舌頭。”
劉師傅擺了擺手，沒說話，又夾了一筷子烤鴨。
何大清夾了一筷子炒雞蛋，嚼了嚼，眼睛眯了起來。
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