《1963,開局被自己奪舍》第83 章 煉熊油(1)

作者:愛吃炸豬肉條的段海良·3個月前

“當然是回去了,在這跟你擠一個屋,憋屈死老子了”

聽他這樣說,李海峰一陣無語,昨天好像是他靠牆角睡的吧?

“好吧!那等吃完飯,我就送你回去”

隨後套了車,把王老爺子送回了王家屯。

“娘、我回來了”

李海峰還沒進門,就大聲叫到。

“唉、小聲點,叫那麼大聲幹嘛?”王桂蘭從屋內走了出來。

“你把王老爺子送回去啦?”

“送回去了,還把昨天他打的狼跟熊肉一起送回去的。”李海峰說著、把牛給解了下來。

“對了、爹怎麼樣了,腰好點了嗎?”

“好多了,昨天你爺給看了。這不,今天一早就出門放牛去了。”王桂蘭開口說道。

“好多了就好,這段時間要他歇著點吧!別乾重活”李海峰說著,從旁邊的雜物間,把他昨天打的三頭狼給拖了出來。

王桂蘭見他這樣,就開口問道“二小子、你這是要扒狼皮嗎?”

“沒錯、今天把這三頭狼處理了,然後就把熊油給煉了”說著、李海峰就去屋子裡拿自己的獵刀。

“好、那娘去把熊油給切了”聽他這樣說,王桂蘭就笑呵呵的去忙活了。

“好嘞、娘你先去把那些脂肪切了,等我忙活完就來”

李海峰答應一聲後,就用繩子把狼倒吊了起來。

“不錯、不錯”

李海峰看著眼前倒吊著的狼屍,滿意的點頭道。

長白山主要的狼群是東北灰狼,算是體型比較大的狼種。雄性最大可長到百斤,而雌性也有個五六十斤。這次李海峰打到的是兩雄一雌,連尾巴在內,都有個一米五左右。

李海峰拿著刀,從它的右腿處挑了個口子,然後慢慢的、一點點開始往下扒,邊扒邊把皮子往外翻。

至於有人問為什麼不割個口子,朝裡面吹氣呢?你往凍住的豬皮裡吹氣試試,看能不能吹開。

李海峰在把狼皮扒下來之後,反鋪在桌子上。隨後用手中的獵刀,開始剔除上面的碎肉和油脂。

等把上面的油脂跟碎肉剔除乾淨後,李海峰就把整張皮子泡入裝有鹽水的桶中。這些皮子要在鹽水中泡個兩三天,等吸收了足夠的鹽份,才可以進行下一步的鞣製。

至於狼肉?李海峰則只是卸了兩條狼後腿下來,剩下的他準備賣到鋼鐵廠去。

雖然狼肉非常美味,有補五臟、增精髓的功效,但畢竟油水太少。

何況自己家,昨天才剛獵了兩頭熊,家裡還有西百多斤的熊肉呢!也不差這兩口肉。留兩條狼腿嚐嚐味就可以了。

“娘、這些熊油都切完了嗎?”李海峰在處理完那三條狼之後,來到了廚房。

”?啊了完就皮狼些那你,了多不差的切“眼一他了看頭抬蘭桂王

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