“……爹，我留下來的這幾種菌子，是口感比較好的，明天我們可以拿去縣城裡看看，能不能有富貴人家收了。”
哄住了兩個小的，江言自然沒有忘記跟老的商量一下，自己的賺錢計劃。
“嗯嗯嗯，明天爹跟你去縣城……”
江大山點著腦袋，但是他那雙眼睛卻是盯著昏暗的廚房，準確的來說是盯著那口冒著熱氣的鐵鍋。
“咕咚~咕咚~咕咚~”
因為那菌子下鍋的時候，鍋裡的油湯本就燒開了，父子幾人閒聊沒到半刻鐘，李氏往柴火灶里加了兩根乾柴，那些本就長相各異，猶如精靈般的菌子，已經被油湯給煮的翻滾起來。
最珍貴的食材，往往只需要簡單的烹飪。
而菌子這種食物，本就是極鮮。
鍋裡那兩瓢水燒出來的油湯，雖然只有幾顆油渣子，但是卻正好給了菌子發揮的空間。
尤其是江言剛剛在摘洗菌子的時候，就依靠著前世的回憶挑選了他曾經在雲省那戶人家吃過的那一鍋雜燉菌子，此時這些菌子在鍋裡經過油湯的催發之後，漸漸被激出了內部的汁液，讓整鍋油湯都變得有些粘稠起來。
這是真正的極品野菌湯，哪怕是在高檔飯店裡都吃不到，因為這是菌子生長地的那些農戶人家日積月累傳承下來的味道。
而那油渣裡面本就是加了鹽的，鹽巴更是加速了菌子鮮味的散發，讓整個小小的廚房裡面都充斥著一股令人口齒生津的馥郁鮮香。
“咕咚~”
哪怕是隻當孩子的爺爺去世以後庇佑家裡人，想讓他們家多一份野菜的李氏，此時都是忍不住偷偷嚥了口唾沫。
這味道，太香了！
李氏覺得只有吃肉的時候那股香味兒才能跟著菌子湯相提並論。
“啪嗒~”
一滴晶瑩的口水落在了地上。
江言轉頭看去，又是心疼，又是想笑。
因為二牛和三丫這兩個小傢伙，此刻都是直勾勾的盯著灶臺上的鐵鍋，嘴巴上掛著兩條落在地上的口水絲……
“娘，這菌子差不多要熟了，你嚐嚐味道還差不差鹽吧！”
江言對李氏說道，那些菌子都是無度的，其實只需要在滾湯裡煮幾分鐘就可以了，江言叮囑李氏煮上一刻鐘，也是擔心家裡人沒有吃過這個，第一次吃容易拉肚子。
“哎，好嘞！”李氏從灶火面前的矮凳上站了起來，雙手往衣服上擦了擦，對江大山說道：“娃兒他爹，你趕緊把桌子擺好吧，看孩子們都餓成什麼樣了！”
“好好好！”
江大山連忙答應，走到他們睡覺的主臥裡面，搬出了一張桌子。
這是家裡唯一的一張桌子，江大山分家的時候從家裡拿出來的，當初請人打造的時候花了三十文，都可以買上三升粟米了，平時不吃飯的時候都放在兩口子屋裡免得磕壞了。
江大山把桌子擺好，餓壞了的二牛和三丫已經去拿了四個矮凳子出來，加上廚房裡的那個凳子，正好一人一個，至於碗則是最普通的土陶碗，筷子也是江大山自己上山砍了竹子做的。
“嗯，這味道……”
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