秋收！
是農戶人家一年之中最重要的日子。
因為這關乎著一家老小能不能撐到明年。
雖然因為江大牛的出現，三山村今年在秋收之前家家戶戶都有了進賬，少的也有一兩銀子，多的則是掙了二三兩銀子，算得上是把往年一整年的收入都賺回來了。
但，到了開鐮的日子，整個三山村的村民們依舊是亢奮無比。
“開鐮咯開鐮咯！我家的稻田今年肯定能豐收咯！”
“小虎！我們比賽挖泥鰍，看看誰挖的泥鰍多！”
“小石頭，你要跟我們一起比賽不？誰抓到的泥鰍多誰就能當大將軍！”
“要來要來！等我先幫著我爹孃把稻穀收了再挖，我們家沒有你們家那麼多人呢！”
“大牛哥，你要一起來玩兒不？贏了的可以當大將軍呢，輸了的就得當蠻子，蠻子要捱打！”
……
村子外面，村民們浩浩蕩蕩的走了出來，婦人們直接提著鐮刀和籮筐去到田邊，男人們則是扛起了家裡放置一年的打穀桶，一個個嘿咻嘿咻的把木頭製成的打穀桶放在了田邊的泥土路上。
打穀桶是鄉下農人們用來給穀子脫粒的工具，是脫粒不是脫殼，原始的脫殼工具就得上石磨和石臼了。
打穀桶就是一個四四方方的大桶，高度在大人的膝蓋位置，配合著一張能夠圍住三面的竹簾和一根木架使用。
田裡的稻穀是已經熟了的，沉甸甸黃澄澄的稻穀掛在稻穗上面，農人將稻穗割下來以後，按照個人的手把大小，把稻穗拿到打穀桶面前，用力摔打在木架上面，跳躍的稻穀會被三面的竹簾擋下來，自動落進打穀桶裡面。
經過反覆的摔打，確定稻穗上沒有穀粒以後，那稻穗也不會被扔掉。
因為貧苦的勞動人民非常清楚，靠這種簡單的工具是沒辦法把稻穗上的穀子盡數打下來的，儘管肉眼已經看不見穀粒了，難保稻穗上面還會有一些藏起來的穀子。
所以這些稻穗會被揹回家去，這個時候，家家戶戶養的雞鴨就派的上用場了。
在農村鮮少能夠吃到穀子的雞鴨對稻穗有著天然的執著，不用人趕就會去稻穗裡面找那些沒有打下來的穀子，等雞鴨反覆找上幾天，到最後就連雞鴨都對那些稻穗愛答不理的時候，那些稻穗也差不多幹了，用來生火非常方便。
當然，前提是不要在意上面掛著的雞屎鴨屎，那玩意兒多少有點噁心……
“呂秀才，沒看出來，你還真會割稻子啊？”
江大牛他們家的兩畝田是三個大田，挨在一起，此時已經開始動工割稻子了。
打穀桶一直放在老屋那邊，因為之前江大牛他們那個家有些小，再加上剛剛分家，所以也沒有搬過來，今天江大山便去老屋那邊扛過來了。
稻田足夠寬，江大山江大牛呂秀才還有李氏和張巧雲五個大人分開站立，手裡拿著從城裡買回來的鐮刀，低頭就開始割稻穀，二牛三丫和小安然則是負責把稻穀抱到空處堆起來。
剛開始割稻穀，田裡還沒有放打穀桶的地方，所以暫時還不會打穀子。
江大山一邊麻利的割著稻穀，一邊側頭看著身旁同樣動作麻利的呂秀才，臉上不禁露出了驚訝的表情。
“子曰，讀萬卷書，不如行萬里路。”呂秀才手裡鐮刀不停，接連割下三叢稻穗，起身放在一旁，又對江大山說道：“子又曰，千里之行，始於足下。”
“啥意思？”李氏割了一把稻穀，放在身後回頭對呂秀才問道。
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