但不租就意味著內鋪繼續空著,這是多大的浪費呀。
也是對自己判斷的諷刺。
這要是租不出去,餐飲廣場怎麼搞起來。
倒是有個意外驚喜。
三個月下來,成效最好的,竟然是二媽盒飯。
李淑梅和大師傅兩個人,硬是把食堂撐了起來。每天中午,院子裡的塑膠桌椅和太陽傘底下坐滿了人。施工的工人要吃飯,附近寫字樓的上班族要吃飯,連路過的計程車司機都會拐進來。
十二塊錢一份,一葷兩素,米飯管夠,湯免費。
李淑梅站在出餐口,圍裙系得緊緊的,頭髮扎得利索,打菜的手穩得很。大師傅在後面翻鍋,油煙順著排煙管往外走,滿院子飯菜香。
中午高峰那會兒,隊伍能排到門洞。
王曉亮能看出來,這也是人手的不足,先這樣吧。
他站在車庫窗戶邊看著,心思轉了幾圈。再有一週施工就完了,該坐下來好好理一理。
午飯過後,下午上班。
組織所有人開會。
他站了起來,掃了一圈。
“今天叫大家來的第一件事,二媽盒飯今後怎麼運營分配利潤。大家說說。”
李永玲先開口。
“這是公司的資產,營業額應該全部交給公司。兩個人都拿工資,可以適當給一些獎金。”
話落下,安靜了兩秒。
李淑梅嘴角往下撇了一下。
動作很小,王曉亮看見了。
“李姐,你有啥想法,說。”
李淑梅搓了搓圍裙邊。
“我就說句實在話。我們倆要是想磨洋工,一天光準備自己人吃的不就得了?反正都發工資。幹嘛還這麼累,現在腿都是腫的。”
這話在理。
李永玲沒接,低頭翻了一下手裡的本子。
王曉亮在桌邊坐下來。
“那就兩頭兼顧。食堂你們倆自負盈虧,給公司交租金。多的你們自己分配。但工資不變,我們所有人吃飯,你們也得包了,還有,如果你們之間因為經濟上鬧矛盾,這是模式就馬上停止,這個食堂我們也對外出租。”
李淑梅眉頭鬆開。“那我們可以早中晚都賣嗎?”
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