“就是!”
週一。
清晨的陽光剛照進一號店,學生們就蜂擁而至,收銀臺前瞬間排起了長龍。
李鳳霞在收銀臺,指著身邊另一個正忙著收銀的女人。
“老闆,人我給你帶來了。”
那女人比李鳳霞年輕幾歲,三十五六的模樣,身材微胖,但一雙手在收銀機上按得飛快,動作麻利,一看就是個利索人。
“老闆好。”女人主動打了聲招呼,聲音很清脆。
“這是李三妹,我老鄉。”李鳳霞介紹道。
“行。”王曉亮很乾脆,“鳳霞姐帶來的人,我信得過。你先跟著李姐在1號店幹三天,熟悉流程。三天後,首接去3號店當店長。”
李三妹只是點點頭,手上動作沒停,繼續給顧客結賬。
接下來的兩天,李鳳霞的話被驗證了。
李三妹這人,比李鳳霞更強。補貨、理貨、打掃衛生,包括有些重活兒,她也做的輕鬆自在。
最關鍵的是,她眼裡有活兒。
哪個貨架的商品亂了,她不等吩咐就過去整理;有學生在貨架前猶豫,她會笑著湊上去問一句“同學,想找點什麼?”。
到了中午,客流高峰過去,店裡稍微清閒了些。
王曉亮正準備去3號店看看,李三妹卻主動找了過來。
“老闆,我能跟您提個建議嗎?”
“說。”王曉亮對這個新員工很有好感。
“我觀察了兩天,咱們店裡的零食飲料,跟學校其他幾家賣的,大差不差。”李三妹說話條理清晰,“東西都一樣,學生們當然是圖方便,誰近去誰家。就看哪家更近了。”
王曉亮靜靜地聽著,沒插話。
“我想著,咱們能不能搞點‘獨家產品’,尤其是零食。”李三妹的眼睛裡閃著光,“就是那種,在我們這裡能買到,但在學校任何其他店都買不到的零食。”
“到哪兒去進這種貨?”王曉亮來了興趣。
“那就是你的事了。”
王曉亮被她噎了一句,然後聽她繼續說。
“老闆您想,如果在學校裡,只有咱們有這些特別的零食,那想吃的學生,是不是就算咱們店遠一點,他們也願意專門跑一趟?這不就把遠點的客人都吸過來了嗎?”
“為什麼是零食?”
“零食利潤大呀!”
這是個人才啊!
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