第314章 又有人要使壞
聽他這樣說，趙氏終於鬆口氣。
她剛剛還想著二兒子要真的喜歡男人，她要怎麼做。
還好，還好，虛驚一場！
不過現在明琛竟然這麼的懂事，趙氏頓覺不管以前的日子有多累，只要一家人在一起，只要丈夫關心，孩子健康長大，又變得懂事明理，就什麼苦日子也回憶不起來了。
見他娘一臉的感慨，葉明琛頭皮一緊趕緊舉手表示：“娘，我去看看爹和大哥怎麼還沒有回來。”
今天葉金和葉明輝去縣裡修整農具去了，現在天都要黑了，葉明琛著急也是能理解的。
趙氏壓下想要感慨和說教的話，朝他點頭後就見葉明琛一溜煙的跑掉了。
望著他的背影，趙氏無奈搖頭，葉花終於可以插話了。
“明琛還是長大了，都知道不好意思了。”
趙氏一想也是，她就說嘛，二兒子都十六了，自己想要給他說親，他怎麼一點想法都沒有。
原來是害羞沒有表現出來的。
葉欣瑤摸著下巴看她娘一臉‘我就說嘛’的表情，無奈搖頭，算了還是不提醒娘二哥是真的怕她嘮叨才跑的這樣快的。
當然不管葉明琛什麼想法，全家人都很高興，食鋪的生意越來越好，和一開始想的一樣，在這樣的天氣中，能就著蒸肉吃上一碗香噴噴的米飯，別提多有滋味了。
而因為難得過年，好多人都捨得花錢，就算不為了自己，也要為了家裡的老人和孩子。
對於這樣軟糯的蒸肉，老人孩子可是最喜歡的。
更重要的是，當吃完蒸肉，蒸肉裡的鹹菜不管是下飯還是伴著麵條一起吃，就要吃好幾天。
而這幾天，家裡鹹菜蒸肉的香味，雖不至於香飄十里，卻也能引得周圍鄰居羨慕不已。
緊接著適應了蒸肉的節奏，店鋪裡又推出了各種油炸食物，引得小孩們垂涎不已。
以前周小虎還能騰出手去後廚裡幫忙燒燒火，洗洗菜，現在光是在櫃檯外面支個小攤炸丸子都能忙碌一整天，要不是每天準備的食材不夠，那些垂涎的小孩非得守在那裡不走了。
也因為小攤的油炸之路開啟，加上朱清若又自己想了辦法，做了手撕雞。
這種手撕雞也是葉欣瑤一開始無意識的呢喃，就說自己好像很久沒吃了。
之後朱清若就按照她的胡言亂語自己琢磨出來的。
讓葉金幫著編了好幾個竹製的正好可以放下一整隻雞的竹簍，之後選擇已經養了兩三年，一看就有很多肉和油的母雞，用特製的調料將其醃製入味。
因著這邊的荷葉不大，是那種觀賞用的碗蓮，朱清若直接放棄了用荷葉包裹，而是去青山裡找了一種葉子很寬大，又有特殊香味的大葉子，將醃製入味的整隻雞包裹住，之後放進竹簍裡，放進籠屜中蓋上蓋子大火蒸制。
一直要好幾個時辰，期間還會在最下層的籠屜中放上一個大托盤，經過蒸煮，雞肉上的油脂會直接掉進托盤裡，最後在雞肉蒸熟後，這些油脂有大用處。
