這沉重的語氣，羅大廚越發斷定接下來不會是什麼好話，於是打起十二分精神，隨時準備安慰受傷的年輕人。
“……我活了一把年紀，吃過的山珍海味也不少了，哪怕是一些現在禁吃的食材，在我年輕的時候也沒少品嚐，但若是要我給此生吃過的菜排個優劣順序出來，你這道菜至少……”
羅大廚越聽越不對勁，這內容，這走向……不像是批評啊。
難道！
不止是他，此刻許多人都看向江一飲。
年輕的女廚師卻只是輕笑束手，既不會顯得受寵若驚，又不會讓人覺得不被重視。
她彷彿早就料到卓老要說什麼，並沒有任何吃驚之色。
卓景暗暗為她的寵辱不驚點頭，同時繼續將話說完：“至少能排前十。”
雖然早就猜到他的評價不會低，但最後這句話還是讓眾人譁然。
齊躍寧是最激動的，看起來他很想質疑卓景的話，不過最終他還是沒有失智，硬生生地將嘴唇都咬破了，總算憋住了想說的話。
但所謂人老成精，卓景見過的人只怕比齊躍寧吃過的菜色還多，一眼便看出他很不服氣。
閱歷拓展了他的氣度，他並不因此犯惱，而是心平氣和地解釋：“可能有些人覺得我言過其實了，但我的評價完全是基於事實給出的，這道荷塘意趣的厲害之處有四——”
“第一，它所有的部分都與荷有關。”
這點不必詳細解釋，所有人都看到了她選擇的食材，可謂將荷花這種植物身上每個可食用的部分都利用上了。
“第二，它完美展現了荷這個題目。”
那是自然，這簡直就是一個微縮的荷塘景觀，讓人差點不忍心下筷子。
“第三，它的味道上乘。”
另外一百零九位評委中大部分人都在點頭，味道，這是一道菜最關鍵的部分，江一飲毫無疑問把握得極好。
卓景看了一圈所有人，最後目光落在齊躍寧身上，一字一句十分清晰地說：“最後一點也是最重要的一點，這道菜處處有荷，卻處處不是荷，將一位廚師對材料的把握，味道的控制體現得淋漓盡致，我認為，這才是對‘荷’這道題目最完美的解釋。”
大家略一思考，發現還真是這樣的。
這道菜裡的蓮子、荷花、荷葉、蓮藕，全都是神形兼備但卻絕不是簡單粗暴地用原材料製作。
相較之下，那道蛙戲蓮就顯得粗淺多了。
而評委出這道題，毫無疑問是希望這道菜足夠風雅的，從這點上來說，荷塘意趣顯然完勝。
張昊也想到了這點，半晌遺憾地搖頭：“是我想得太簡單了。”
他心裡清楚，其實就算他也想到了這一點，可在這麼短的時間裡要做到是荷又非荷，自己的功力恐怕還差一點。
齊躍寧急了：“你怎麼又滅自己威風啊！”
