時間到,所有人的答案都交到了江一飲手裡。
她看得很快,因為這十個人其實都沒有任何管理大型團隊的經驗,事實上,他們連兩三人的小團隊都沒管過,要不就確實只是廚藝愛好者,所有技能都是實踐出來的,要不就是曾在小飯館做過工,屬於被領導的那一方。
所以他們寫的答案都很淺顯,有些內容甚至頗為天真,抓耳撓腮了好半天最終就寫出來了寥寥一兩百字,她自然看得很快。
看完一張她就傳一張給羅大廚,所以沒多久他也全部看完了。
兩人就當著眾人的面側身商議起來,可以看到兩人在十份答案中挑出了幾張,只是從臺下的角度看不清是誰的答案。
十人都緊張起來,一個個下意識地伸長脖子,只恨自己沒有透視眼。
她倒也沒吊胃口,拿過話筒就喊了包括鄭靜靜在內的四個人的名字。
此時她心裡是很高興的,原本覺得能跳出兩三個就很不錯了,現在居然找到了四個挺滿意的苗子。
當然啦,這四人在之後的學習中能不能讓她滿意還不好保證,不過起碼這幾天的忙碌沒白費。
而這四個人一聽自己被師父選中了,當忍受住興奮地蹦起來,緊接著四人摟作一團。
有心人還注意到,四人中來自“會議小分隊”的除了鄭靜靜外還有兩人,比例高得驚人。
她特別點出了這一點:“你們在第三輪及時發現了考題中的陷阱,考慮到了桌面菜品的豐富和漂亮,這很不錯,給你們加了很多分。”
至於唯一一個不是會議小分隊,她也給予了很高的肯定:“你的基本功是所有人裡最好的,說實話,從上一輪你做的兩道菜來看,在酒樓後廚裡也可以有一席之地了,換句話說,你如果拜我為師,能學到的東西是最少的,因為很多你已經會了,所以我要多問你一句是否願意。”
這個問題得到了一個毫不猶豫的肯定回答,既然對方這麼有誠意,她也就沒多說,當場便讓人上了茶。
當初她拜師的時候,敬茶行禮一個不少,現在輪到她正式收徒了,自然也不會丟了這個傳統。
四人一一上前敬茶,喊一聲師父後恭恭敬敬地行禮,她接過茶道一聲好,再喝上一口,這拜師禮便算是成了。
等四人都敬完茶站成一排後,她才看向剩下六人。
一心想來拜師卻失敗了,他們的情緒多少有些失落,雖然在鏡頭面前都在盡力掩飾,不過還是看得出來,他們的心情很低落。
她在此時道:“你們呢,確實暫時還沒有達到我要求的徒弟標準,不過你們從各地趕來也是一片誠心,所以現在這裡還有一個機會,只看你們自己願不願意了。”
剛剛還蔫蔫的六人猛地抬頭,眼巴巴地看向她。
江一飲笑笑,從羅大廚手裡接過一疊東西發到這六人手裡,一邊解釋:“御山海的後廚需要一批學徒,所有的老員工都將是你們的師父,包括我也會定期給你們上課,但是呢,這個學徒以後未必能掌勺,因為後廚其他崗位也需要新鮮血液,而且我們酒樓的學徒也是要籤合同的,如果學習期間離開,或者學成後一定時間內離開,都會面臨一定的違約責任,你們手裡的呢就是簡化版的合同,給你們參考學徒的責任義務,如果你們願意的話,三天內到御山海酒樓人事部報道。”
六人被天降餡餅砸得暈乎乎的。
那可是全國最好的酒樓之一御山海啊,業內出了名的工資高福利好,是這一行中出了名的金飯碗。
他們沒能成功拜師超低落的,結果現在告訴他們,雖然不能成為入室弟子,但有機會成為御山海員工!
這還用想三天嗎?多想三秒都是對金飯碗的不尊重。
“我願意!”
“我太願意了!”
“我百分之百願意!”
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