而如今一次次的課程下來。
以及嚐到了每一次許舟給食客的每一道菜裡都包含著滿滿的關切，那樣的廚師之心竟也逐漸的感染了他。
再次回過頭審視自己的菜品時，卻是覺得每一道菜來都包含著他的滿滿的功利性。
就象是千方百計用盡了力氣和手段的一道菜，卻反而顯得姿態醜陋。
“……”
在那一瞬間。
江文就想起了小時候第一次做菜時候的快樂。
當時明明他想要的，只是享受這種把食材烹飪熟了時候的感覺。
那種純粹的廚師之心，逐漸在許舟的感染下漸漸復甦。
…
許舟看著江文端過來的這一碗麵，只是輕輕聞一下，就感受到了他的用心。
“恩，湯底很濃郁，海鮮風味很足，裡邊還加了小蝦米和幹筍。”
整個湯碗冒著熱氣，橙色的湯汁上有著被炸得紅了的小蝦米，湊近還能聞到鮮香的風味。
許舟輕輕的嘬上一口。
龍蝦和幹筍的鮮味幾乎完美融入湯汁裡，一口下去濃厚鮮醇，那是應季食材帶來的鮮靈味道的衝擊。
在七月份這個時候，恰好是龍蝦最好吃的時候。
裡邊盤底裡還有不少龍蝦肉。
光是一整碗裡就有好幾種不同的蝦，大龍蝦，小龍蝦，以及蝦肉和炸好的小蝦米。
整個是一個蝦肉的盛宴。
高湯汁裡似乎有一些蝦腦被炒制後燉煮的鮮味，這種鮮味霸道異常，但是配在這一碗麵裡，卻是相得益彰。
…
大龍蝦的肉是已經剝好的，只要稍微用筷子一夾，就能從殼裡夾出來。
放到嘴裡時候，蝦肉鮮嫩爽滑，柔軟得一咬開就能感受到那肉質撕裂後咬出蝦肉嫩滑汁水的感覺。
再嗦上一口面。
粗麵在這樣的濃郁麵條的味道里顯得格外勁道爽滑，配合著濃郁的湯麵，粗麵一口吞嚥下去嚼開之後那種麥香味和濃郁湯汁的味道完美極了。
瞬間就能讓人滿足。
“很好吃。”
許舟忍不住的感慨：“你進步了很多，這一碗湯麵裡，我能感覺到你的思考和快樂。”
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