“昨天發獎金了,這幾天我又有錢來吃飯了!”
“恩。”
許舟順手又煮了一份粥,之前燉的牛肉開始冒起咕嚕嚕的熱氣。
香味化為實質性的白霧從鍋縫裡鑽出來圍著大家轉圈,一下勾起了大家的饞蟲。
徐凱和陳宴早就不等了,把前邊的牡蠣雜粥給端到自己桌子上吃了起來。
…
劉放也小心翼翼去把自己的菜端過來,用勺子輕輕挑起了一顆牡蠣。
粥面應漂浮著一層細膩、晶瑩的粥油,在他的勺子輕輕挑起一勺裹著晶瑩剔透粥油的牡蠣時,在燈光下都彷彿折射出光。
米粒雖然已經完全燉得開花軟爛,但是型狀卻還在。
在也忍不住吞嚥了一口,牙齒輕輕咬下牡蠣的時候,毫不費力的咬開了質地完美嫩肉。
多層次的複雜味道衝擊著味蕾,粥的順滑和清甜,粥油的完美口感,白嫩的牡蠣肉,以及還有一點被炒制的鹹蛋黃沙沙味道。
好幾項結合起來,層層衝擊之下,劉放只覺得自己防線都被衝擊得倒塌。
腦子裡都彷彿乍出了驚豔的金光,就象是開出了金色傳說一般的興奮。
“好吃!”
“這個味道…”
劉放也無法細細品味,幾乎是囫圇吞棗的端起粥碗撅嘴把一整碗都捲到了嘴裡。
吃完後就有種受到巨大沖擊之後的荒蕪感,神色恍惚攤在椅子上。
認知都被洗刷了。
難怪說蘇氏御膳坊的這道菜是丐版…
還真是丐版。
只有廚師才更明白,粥要做成這個水平有多難。
那幾乎是頂尖的火候控制力和對每一個味道的調控力。
牛逼!
太牛逼了!
他都找不到詞語來誇,可抬起頭看過去,那邊許舟哪怕聽到一大堆的誇讚的話,卻也只是笑笑。
然後又平靜的做自己的事,哪怕年紀輕輕,竟是有那種得道高僧的大道至簡的感覺。
劉放一口粥下去都喝得有點自卑絕望了。
這就是天賦怪嗎?
…
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