姜永華只是輕輕咬了一口,然後扭頭看向許舟。
許舟:“……”
你t考我上癮了啊?
…
旁邊學生也同樣眼巴巴看過來,一臉看著天神的表情。
眼睛亮晶晶的。
那似曾相識的渴盼又求知若渴的眼神,讓許舟哽住。
頂不住。
這眼神我頂不住啊!
“這個飯糰其實最難的在於平衡。”
許舟頓了一下,講解:“就是……冷吃和熱吃的時候能不能保持同樣風味。”
“恩,沒錯。”姜永華眼神里的讚賞都要溢位來了。
不同於芝士的奶香濃郁。
雞胸肉鹽蔥醬飯糰最大的特點就是鹽蔥醬。
熱吃的時候口感完美。
冷吃的時候,鹽蔥醬的風味是一定會下滑的。
可飯糰這種東西肯定是需要考慮到食客放置在包裡一段時間之後再吃的味道的。
不少的飯糰都不會考慮到熱吃和冷吃兩種口味。
幾乎都只顧一頭。
…
嚐了一口熱著吃時的口感。
姜永華故意把飯糰敞開變成常溫的溫度時,又再次咬了一口。
米飯溫熱。
吃起來卻依舊清甜,甚至還能感受一絲絲話梅味道,但卻不濃郁。
非常開胃。
表面刷的一層鹽蔥醬帶來的口感很足,融合得恰到好處。
雞胸肉跟鹽蔥醬的搭配堪稱絕配。
一點點的薑蓉味更是畫龍點睛。
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