三寶豆腐這道菜是今年鄉野素食拿獎的菜。
看到竟然端上了金髮碧眼們的餐桌的時候，為了表示重視，付紅玉還親自過來了。
只要能爭取讓菜譜出現在大慶旅行社的餐桌上，網頁上就會有關於這道菜的介紹。
不少散客們在過來旅遊的時候，也會參考大慶旅行社掛出來的餐桌裡的菜譜。
畢竟那些基本上都是整個淞南市的獲獎菜譜。
所以大家爭破了頭也想上大慶旅行社的這個宴席。
…
付紅玉到的時候，還帶了兩個幫廚，準備現場製作三寶豆腐。
“汪經理。”
付紅玉把三寶豆腐的調料和食材給放好：“我們這邊已經準備好了。”
汪經理一想到幾十個食客滿腦子只有一舟居酒屋，看到她準備得這麼完整，心底還有些心虛。
想勸她幾句，可是也不知道說什麼，只能無奈沉默。
“我好了。”
“進去吧。”
付紅玉昂首挺胸。
可一進到門內，看到眼前的這一套宴席時，表情有些錯愕。
只見宴席裡並不是她熟悉的菜品，沒有山水御庭的菜，沒有健康食坊的菜，沒有姜味坊的菜，也沒有蘇氏御膳坊的菜。
擺在上邊的除了一道茶泡飯之外，其他的菜她都不熟悉。
“鄉野素食的主廚來了。”
汪梅看到大家蠢蠢欲動已經準備夾菜吃了，忍不住咳嗽了兩聲打斷：“她今天帶來了兩道菜，一道三寶豆腐，一道素食燴。”
雖然說是兩道菜。
但是每一道菜都做了五人份，而且還是分餐制的五人份。
…
付紅玉連忙帶著廚師進去，把東西擺開之後，準備講解一下自己的菜。
“這道三寶豆腐，是我們店裡今年的新菜，也是主打菜。”
“我們用的是素菜食材吊了高湯，讓整個豆腐味道非常鮮美嫩滑，現在我準備開始製作了。”
“首先，我們需要吊一個高湯。”
付紅玉開始有條不紊的做起了三寶豆腐。
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