《見過發光料理嗎,你就畫美食番?》第180章 學法式蔬菜凍(1)

作者:火火垚想火火·2個月前

許舟在問出了這個問題之後,那邊粉毛主廚久久沒有回答他。

而後。

他便有些驚訝的發現,眼前的粉毛主廚態度似乎變了,看過來的眼神中竟然多了幾絲看徒弟的感覺。

“你確實很有天賦。”

“在拿到菜譜的三秒之內,竟然就能想通整個菜譜的核心要點。”

“你想的沒錯。”

他眼神里帶著讚賞:“這道菜我想讓食客感受到的,就是這樣的一種蔬菜的魔法。”

“九種蔬菜,如果兩種搭配在一起,能搭配出三十六種不同的甜度。

“三種蔬菜搭配在一起,能搭配出八十四種組合。”

“四種蔬菜搭配在一起,能搭配出一百二十六種不同組合。”

“五種蔬菜搭配在一起,能搭配出一百二十六種不同組合。”

“六種、七種、八種、甚至到最後的九種。”

粉毛主廚略帶興奮的看著許舟:“一共能有多少種組合,你知道嗎?”

“……”

許舟此時內心也已經逐漸震撼,儘管自己想到了這道菜的這一層,但是卻從來沒想到,竟然能有這麼多不同的組合。

而最後,粉毛主廚語氣認真的說了出來:“是五百零二種組合。”

“如果真的能做到甜味層次,以及每一種蔬菜都處理到極致的話,能做出五百零二種組合,能讓食客每一次來吃這道菜的時候,每一口,都是不同的甜度,不同的清甜味道。”

這是魔法!

這是瘋狂的實驗!

而沒有人能夠懂這道菜到底核心點在哪!

光是許舟能想到這一點,就已經足夠讓眼前的粉毛主廚內心如同找到了知音。

那種自己的設計卻被人察覺到的感覺。

興奮、激動、高興!

第一次有人能察覺到他的設計和最初的構想!

粉毛主廚只覺得體內的鮮血都彷彿在沸騰和燃燒,興奮的看著許舟:“沒有人能夠想到這一點!”

“就算是幸平,都沒有想過能用蔬菜搭配出這麼多種組合,讓食客每一次吃都是新鮮的味道。”

“只有你。”

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