吃起來毫無肉味。
瞬間讓這整盤都失去了味道。
看著那邊王平可能會被浪費的食材，許舟有些於心不忍，忽然想到了一個食材浪費的問題。
如果學生賣不出去的牛排，導致了食材浪費的話，這個成本對於他們來說恐怕會很高。
很快。
許舟就做了個決定。
…
半小時後。
張萬秋帶著一堆東西跑了過來，在看到許舟的時候，眼睛亮晶晶。
“高手師傅！”
“恩。”
許舟對於他這個稱呼已經逐漸習慣，然後指了指那邊王平可能會浪費的五十份碎肉牛排。
“用那些牛排一個小時賣出去五十份，能做到嗎？”
“我能！當然能！”
張萬秋聲音十分大，一臉自豪，拍了拍胸脯：“高手師傅教了我這麼久，我每天都看著師傅做菜，我早就不是之前的張萬秋了。”
他看著許舟的眼神里滿是崇拜。
在許舟身邊，每次看到許舟處理食材時，只要問，他從不藏私。
都會詳細的告訴他關於食材處理上的乾貨。
此時他進步比過去一年在淞北料理學院進步的還要多。
…
張萬秋很快就進去了食堂裡邊換好了衣服，戴上了口罩。
而王平在旁邊當助手。
許舟也饒有興致的準備看張萬秋如何處理這些食材。
因為其他的配菜沒辦法更換，張萬秋看到了這個雖然牛排的時候，直接選擇了切成了丁。
旁邊王平驚呆了：“切……切成丁？”
“對，如果是油炸的話，太作弊了，我不能用高手教我的菜譜來透過這一次課。”
“我要用自己思考出來的菜譜透過這一次課！”
“這才是老師想讓我們做到的。”
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