《見過發光料理嗎,你就畫美食番?》第211章 冷拌拉麵也太好吃了吧?(2)

作者:火火垚想火火·2個月前

咬開面條的時候,那麥香味在鮮美而冰涼的冷麵高湯裡竟是意外的又鮮美又爽口。

竟然覺得越吃越上頭。

二看著她吃了好幾口。

許舟把準備好的另外兩種調料拿了出來。

“原本這個冷麵應該是清淡鹹甜的味道,但是畢竟是放在夜市賣,所以我給你加了兩種不同的料汁。”

“一種是麻醬醇厚料汁,一種是調好的辣味鮮香料汁,這兩種都是蘸料,方便他們一面三吃。”

“當然了,兩個料汁的配料比我已經給你寫好了。”

許舟把一張紙條遞給她:“不過你得先去把這初級版的料汁去試試看大家的口味,然後把食客反饋告訴我,我還得修改。”

“等修改得差不多了,我在教你。”

畢竟這只是許舟昨天花了一點點時間想出來的初級版本。

並沒有真正仔細多琢磨過,畢竟沒這麼多時間,就一晚上的時間。

只是想著炎熱的時候一碗冷麵,冷麵本就清爽,配一個濃厚的醬汁,再配一個香辣的醬汁。

一面三吃。

哪怕再濃醇的醬汁,因為有了涼爽的冰塊和冷麵的爽口,也不會覺得膩味。

還能吃到多種口味,一舉三得。

“哦,好吧。”

江魚兒這麼一聽,這才小心翼翼先挖了一口麻醬味道的醬料放在料碟裡。

把麵條撈出來在料碟裡蘸上一圈,然後放在嘴裡時,冰涼爽滑的麵條蘸上了麻醬的味道,香醇濃厚的芝麻醬非常非常濃郁。

因為麵條和高湯的爽滑,所以哪怕是裹了一大口的麻醬,也依舊是醇厚絲滑。

清涼的麵條卻又爽口。

反而越吃越香而不膩味。

吃完了裹著麻醬的面後,又從原本的碗裡撈出來一筷子面蘸進香辣蘸料碟裡。

蘸料碟裡的蘸料在裹上了香辣的辣油時,清亮的麵條立馬變得鮮紅了幾分。

一口吃下去。

辣油並不嗆人,反而非常的香,不算特別辣的味道,但是香濃中帶著一點爽口的感覺十分特別。

旁邊的食客們看得都餓了。

大家忍不住小聲議論。

“這個一面三吃真的不錯哎,又能自己加配料,而且還能有兩碟完全不同的蘸料。”

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