宋寧遠在吃到這碗炸醬麵的時候,只覺得麵條帶著麥香味,筋道又彈牙。
每一根麵條被切成了三毫米左右的寬度,均勻的裹住了炸醬麵的炸醬。
醬料用的是黃豆醬和甜醬,比例和甜味也調得恰到好處。
鹹甜油潤的醬汁吃到嘴裡,不僅能給麵條增加鹹味,還能品嚐到裡邊碎肉的肉香。
更讓宋寧遠震撼的是,許舟竟然還能精準的知道他愛甜醬多的口味,而特地調高了一些。
“噢,給你的這碗甜醬稍微調高了一點。”
許舟只是在宋寧遠怔怔看過來的時候,就知道他想問什麼,解釋了一句:“有一篇採訪,你弟弟採訪裡說你更愛吃偏甜的醬。”
雖然也不知道他弟弟說的那偏甜的醬到底多甜。
不過自己如今跟之前自然不一樣了,在食材的處理上也下意識地會更細膩許多。
不少人在中午時也嚐出來了區別。
…
桌上還有好幾道簡單的炒菜。
中間還擺著一隻烤雞。
旁邊的張英紅和許毅怕打擾到他們談話,倒也沒多插嘴,只是問了一句:“小舟,晚上我們等會去看小魚兒擺攤,你要去嗎?”
“去吧,去看看。”
許舟笑了笑:“看看她那個面賣得怎麼樣了,我在給她改進一下配方。”
一提到江魚兒。
張英紅話都忍不住多了幾句,眼神里帶著幾絲心疼:“那孩子經常自己推車去,我們給她定製的擺攤車比較小,她也不要我們幫忙,還給我們寫了張欠條。”
許舟聽到欠條的時候,嘴角抽了一下:“又是那個小便籤?”
“是啊,她說小便籤便宜方便攜帶。”
張英紅樂呵呵的給宋寧遠夾了個雞腿:“別光吃麵啊,這個烤雞小舟小時候可喜歡吃了,今天我又買了一些。”
“正好你們倆一人一個大雞腿。”
兩個烤雞的雞腿被夾到了碗裡。
許舟看著碗裡的烤得油亮的雞腿,哭笑不得:“媽,我現在都畢業了,又不是小孩了,雞腿你們自己吃。”
張英紅卻是高興:“畢業了怎麼了?畢業了你也是我兒子。”
“你們快點吃,等會涼了就不好吃了。”
許舟吃了一口。
稍微有點硬。
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