中間的部分非常的鮮。
新鮮的西紅柿和西紅柿膏。
上邊還細心的烤制了小西紅柿。
西紅柿的鮮味提升到了極致。
不僅不酸,反而因為旁邊的胡蘿蔔泥的甜味,配合在一起,吃起來酸甜又可口。
冰冰涼涼清爽的蔬菜凍吃到嘴裡,那涼爽的蔬菜凍外邊如凍般化為了高湯。
那花冬菇的鮮味湧出來的瞬間,致命的鮮味伴隨著前邊兩道的味道衝擊著味蕾。
宋寧遠閉上眼睛的時候,只覺得如同走在夏日野外的小道上。
一下想起了帶著弟弟露營時,那吹拂著微風,感受著蘑菇泥土,野味芬芳的感覺。
耳邊都彷彿響起了當時在露營時,弟弟說的話。
“學廚師多貴啊,我自學就是,等我多看幾個影片研究出來炸醬麵的做法我就天天給哥做。”
“哥,這個藥太貴了,我準備去開個麵館自己掙藥錢。”
“你成績好,當然是你讀書,我去掙錢!我們是親兄弟嘛!”
“心願?那當然是把哥哥愛吃的每一道菜都研究出來!畢竟外邊買太貴了。”
宋寧遠眼框一下就紅了,夾著這道菜的手都有點抖。
腦子裡早就忘了蘊釀的事了。
整個人已經完全沉浸。
…
極致的鮮味。
那冰涼的感覺從喉嚨順滑的滑到了胃裡。
柔軟的土豆泥,南瓜泥。
每一道食材都處理得十分完美,吃到嘴裡時候都能感受到做這道菜的人的心意。
這樣的心意。
這樣的感受。
只有以前在吃弟弟做的菜時會有這樣的感受。
那是一種連心靈都得到了放鬆,彷彿有人依靠,能夠在這個瞬間卸下防備歇息一會的美妙感受。
執念都在這個時刻得到放鬆。
以前和弟弟相依為命的回憶一下就全都冒了出來。
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