第351章 學生全會貴妃紅！
導演組在拍攝到剛剛傳承這一段的時候，副導演有些捨不得刪。
「導演，咱們這個片段保留著吧？雖然不播出，但是以後萬一小許老師想把這一段找出來呢？」
這麼有意義的一段。
這可是許舟正式收了第二代弟子的時候啊！
「嗯，我也覺得，你把這段複製匯出來，然後匯出到u盤裡，以後等小許老師想回味的時候，咱們再送給他。」
而許舟現在也正式開始講貴妃紅這個糕點。
許舟在一開始講完了穀物和豆類，也就正式開始講起了酥類糕點。
「酥類糕點大家應該也不陌生，其實在唐代，因為乳製品的發達，酥類糕點也同樣受到歡迎。」
「而在唐代所說的酥，指的是從牛乳裡提煉出來的物質，但是並不是簡單的發酵物。」
「大家知道酥和酪的區別嗎？」
底下人：
大家一臉茫然，心底羞愧。
跟小許老師的淵博比起來，他們就好像一群眼神清澈的小廢物。
不行！
現在他們可是老師的正式徒弟了！必須認真！
大家也就更認真了起來，耳朵豎起，非常認真的拿出了筆記開始記。
許舟看著沒一個人回答，也逐漸習慣了，只是等了一會就開始解釋。
頓了一下，看到沒人看過，就補充了一句：「牛乳著盆中，日曝或溫煮令熟，復曝之，至日西，牛乳沸而定，瀉著瓦甕中，以酪衣覆之，經宿便成酪。」
「所以發酵之後得到的固體並不是完整體的酥，而是酪。」
這種概念是必須要說清楚的。
許舟並不喜歡什麼知識一知半解的感覺，這樣的感覺非常不好。
「而這個酪，我給你們拍了照片。
這個自然是在備餐間拍的照。
備餐間的東西是能夠帶到現實世界的。
大家在看到這個東西的時候，其實也就知道是什麼了。
有點像發酵乳。
但是也不完全是。
。酪下一了紹介的單簡舟許
」。糖和質白蛋含，甜微帶中酸是道味，產的後之酵發牛是就實其酪個這「
」。用食者或糖拌接直可，品製礎基的起得用食能都族貴與民平，候時的代唐在「
」「酪上填間中桃櫻在是就，法做是就字名個這實其，桃櫻酪的中》記拾業大《如比「
0
。的桃櫻酪過聽是人不
」？嗎單簡麼這品甜道這「：了驚都，候時的單簡麼這到聽是但，菜名道一是為以都候時的聽一乍
」。的單簡算實確下之比相，對「
。別區的種三這了起講家大給始開後然，下一了頓舟許
」。離分清，質白蛋與，化融熱會肪脂的中酪，果後麼什有會道知都家大該應這，煮裡鍋到放酪把如比，法做種多很有實其酪「
」。肪脂是就實其，狀油黃淡些這的來出離分而「
」？個那用接直能不麼什為，黃有也下底那，師老「：問的茫迷臉一生學有到看就，音落剛才話
」。肪脂是不，清是那「
」。粒顆肪脂是肪脂，合混溶水是清「：遍一了釋解的心耐舟許
」。漿酪酸作製西東個這用會也匠工代唐以所，解分生微被易極，白蛋清和糖含因清「：句一了充補就也，了白明些有始開家大著看
。事的漿酪酸下一了講就也著帶連
。止觀為歎是量備儲識知的舟許對，候時的課些這了聽著帶連們演導的下底
！懂聽能然竟到想沒可，聽聽便隨是只本原，酸烤的版瓜傻個做程教照按會只己自時平導編個有邊旁
。止觀為歎住不忍邊一，聽邊一，了記筆做子本出掏始開就著聽著聽
」！了細太得講師老許小「
」？多麼這得懂能麼怎他「
。了住懾震識知的博淵他被都人個整導編
。識知及以，展發和源來的一講講多頂，一是就一講，候時的課講人別
。同不全完卻舟許而
。遍一講都八七六五四三二一把你給能他，一到講
。遍一講全一十三、一十二、一十把能，了好一心至甚
。比對你幫主會還且而，了好理整你幫經已至甚舟許，理整己自你要需不僅不，網巨的識知張一是直簡那
。啊人的牛樣麼什是這
！啊師老仙神是直簡這
！思意的教想師老許小白明能都白小種這他連
。伍隊的課聽了加地拜崇臉一漸逐都部全導編他其的邊旁
。了講們他給都容的個整把舟許
」「是就這，固結凝後卻冷它而，中容在集收它把會們匠工，肪脂些這的出撇「
。
」！！「：生學的下底
！此如來原
！了楚清講給經已然竟，的響不聲不師老
。遍一了講都部全滴，點連至甚，羊麼什，麼什，生麼什了楚清講們他給就快很舟許而
。紅味加到才後最
」。紅味加麼什，下一結總來誰們你，在現「：眼一生學的醉如痴如得聽下底了掃舟許，後之多麼這了講在
」「
。起一了在通連識知把的全完經已在現家大，識知的關相跟多麼這了聽在
」？紅的味了加？料香些一了加邊裡往又後然，的過染米曲紅用是不是！父師「：手舉人有就，音落一話這在
」。錯沒，對「
。進前樣一機飛坐像就下一度進，後之了通講全完舟許在
。項弱的們他是不來從摺雙折四折三，生學的己自於對
。了通學經已就早西東些這面醒麵，後之了會練點麵把們他在實其，題問的上技種這
。懂太不容的通旁類些一是還的多更心點
。究研己自能也實其家大，面方這了全補在要只
。識知的起多許了充補又舟許，後之式方染心點的他其代唐了完講著帶連
。次幾了範示，次幾了講複重又法方疊摺四疊摺三的了懂經已們他把至甚，理原及以，應反學化的脹膨層括包
」。單簡很該應說來們你對個這，過練己自都層千連前之們你「
」。試嘗去多以可都家大，的吃好越多越次層是不並也起個這實其「：笑了笑舟許
。了懵家大，子樣的尾收要副一舟許著看
」！講沒還紅妃貴！師老「
」！啊是「
」？麼什是紅妃貴「
。然茫臉一生學分部大
。答回的心耐舟許
」。紅味加是就紅妃貴「
」。擇選的己自們你是都，樣紋的樣麼什配搭，層多做，料餡麼什是邊裡，上礎基個這的講們你給剛剛我在「
」。下一說家大給單簡樣紋的名有較比代唐，然當「：
」。料資找找館書圖去己自以可家大是但，行流很都些這，花相寶、花，花梅有「
。眼一家大了掃舟許，後之完說
」。業作的們你天今下一說家大給我，了裡這到多不差也程課的天今「
」！！！」
。了直坐間瞬家大
！了來
！了來要就上馬業作的程課次一這師老許小
。張較比都人幾文江和秋萬張、森李、樂樂陳、山大劉
。的輸想是人有沒
。的額名的北淞去個兩的邊舟許下贏想是都個幾們他
。真認分十得聽都家大
」。來出做版初的己自把料材擇選裡庫料材在時小個兩，考思時小個半要需家大，紅味加是也業作的家大天今「：
」。調來揮發的己自照按以可家大，醬花桂楂山是就實其紅妃貴，料餡的己自們你配調己自們你「
。揮發的家大制限面方些這在會不來從舟許
。案答準標是就樣幾這是不並是但，糖及以，醬花桂，麵，泥楂山是的用料餡的紅妃貴然雖
」。有都上本基料材的到講我天今，了料材送來家大給師老辰雨朱了排安經已長院姜「
」。下一選挑去以可們你「
。了束結就也程課，裡這到說
。播直了啟開候時個這在了擇選就也組演導
。開一間播直
。來進了湧都部全人的市南淞的煩耐不得等經已就早邊外在
：
。嗷嗷住不忍都底心，時節環的作製手親們生學了始開經已，了束結經已程課舟許到看在
！著聽沒
。聲論討和聲歎讚聲小的導編邊旁到聽能還至甚們他，了算就著聽沒
」。了名報想都我，程課個這，了牛太「
」！啊力努多得下底私這？多麼這懂能麼怎他，啊書全科百是直簡他，備儲識知個這師老許小「
」！啊神是直簡這，了師老許小拜崇麼這生學些這麼什為道知是我在現，道知誰這「
。拜崇臉一，去過遞茶的封開沒己自把的住不制控是乎幾，去過看的眼星星著帶睛眼導編，候時的來過走舟許到看導編有
;)(_retpahc
」。茶喝師老許小「
