…
葉山亮一邊吃,卻一邊覺得這道菜裡不止是有這些設計,似乎還有更多的。
“孜然、小豆蔻、丁香…這些都是能聞得出香氣的部分。”
“還有什麼?”
“是芒果。”
葉山亮仔細品嚐之後,才得出這個結論。
“這個酸辣醬裡邊不僅有香辛料,還有獨特的香味,是拌在米飯裡的。”
“!!!!”
什麼!
拌在米飯裡有芒果?
在說出芒果這個元素時,大家大吃一驚。
芒果?
這個飯裡添加了芒果?
所以才會有這樣濃郁的香甜氣味?
…
這個時候。
幸平創真才拿出了他們家裡的芒果酸辣醬。
“這是我自己製作的芒果酸辣醬。”
而旁邊的一色慧和大小姐目光全部落在了他這次的飯上。
“和父親對決時失敗了的調味飯,再加之上次失敗過的歐姆蛋。”
“他竟然重新組合成了一道全新的料理。”
而這道菜給大家的衝擊非常大,更讓評委給出高分的理由是,這道菜雖然味道濃郁,但是餘韻卻很清爽!
這是很難做到的!
因為酸辣芒果醬的這個原因,哪怕吃完整道菜,也不覺得油膩。
整個厚重感,香氣,都非常突出,象是一記重拳。
而葉山亮的聖羅勒葉如同尖刀。
評委最終也給出了這道菜的分數。
“九十三分!”
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