薄油皮放入鍋中，文火慢熬，攪拌到金黃色半流體狀，才是熟酥。
到最後的熟酥還需要放入容器中，凝固後在等待它流出醍醐。
整個過程繁瑣，醍醐收集也十分困難。
還好有時間發酵機這個節約時間的神器。
在備餐間準備醍醐的許舟，長長嘆氣：“怪不得古代這是專供給王公貴族的，就這提煉比例，這誰頂得住啊。”
累個半死，一看才一小瓶。
許舟想著怕不夠用，還是提煉出了三四升，才帶著醍醐離開備餐間。
…
離開備餐間的時候，許舟帶著廚房裡慢燉好，但是還沒有開始蒸的東坡肉去到了店裡。
東坡肉不是簡餐，所以雖然到了三級，但是可售賣份數也只有五十份。
乳瀹雞今天卻是沒有什麼限制。
最難的醍醐已經備好了，其他的食材基本上都可以現做。
到了店裡。
門口一部分人已經進了店裡，老媽和小魚兒都在店內招呼客人。
許舟一眼看去，就看到了那邊好幾個熟人。
“小許老闆！”
“小許老闆我們來直播了！今天我們肯定會公平公正的直播吃乳瀹雞的過程，絕對不會讓任何人抹黑你！”
“對！小許老闆加油啊！”
博主大米和大龍、大雪基本上都過來了，就連劉爽和江舒朗也過來了。
唐麗和小邱更是早就等在門口，門口熱鬧得象是要開記者招待會。
在自己一齣現。
大家的眼神幾乎是全都看過來。
…
“舟哥！”
江舒朗樂呵呵的過來拿著攝象機就給許舟拍了幾張照：“本來今天咱們同學群裡其他人都要來的，但是怕你的店裡忙不過來，大家商量著過幾天來……朱子軒！姜窈窕！”
話才剛落音，江舒朗看著偷摸過來的姜窈窕和朱子軒，驚呆了。
“咱們不是說好等過幾天舟哥能忙得開了再過來嗎？”
“哈，誰答應你了？”
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