《見過發光料理嗎,你就畫美食番?》第401章 這和王家的不一樣啊!(14)(2)

作者:火火垚想火火·3個月前

「摘了吧,這裡誰不認識你?你這衣服以前我都見你穿過好幾次了。」

王彥博:「」

此時,王彥博一眼就看到了許舟正在熬製的湯。

許舟熬製的湯除了牛乳之外,還加入了他不知道的東西,以及提前燉煮好的乳湯。

三種湯混合在一起,一下就變成了清透的白色,卻散發著致命的香醇氣味。

那是一種如凝乳一般的白色,不是簡單的乳白色。

一眼看去,整個湯就如同那上好的凝脂玉膏一般,此時正在冒著泡。

「這個看起來…」

大家竟然一時間有點詞窮。

像是凝脂玉膏,又像是那上好的溫潤白玉,看著像是清湯,卻又有著濃郁的乳香味,這種乳香味並不單調,反而層次複雜,整個房間裡都瀰漫著湯汁香醇氣味。

大家下意識嚥了口口水。

「好好香的味道。」

「牛乳有這麼香嗎?為什麼我以前自己煮的時候,完全沒有這麼香?」

「你傻啊,怎麼可能只是簡單的牛乳?那肯定不止啊。」

大家紛紛嘀咕,心底對於這道菜的期待值到達了頂峰。

這湯再加上慢燉的雞肉,這得多好吃啊!

大家心底的饞蟲完全被勾了起來,連監視一下對面淞川王家的菜品都懶得監視了。

光是看著這個不簡單的底湯,就知道小許老闆這一次肯定是贏定了。

他們小許老闆才是真正的傳承人!

就在大家期待地看著許舟那邊灶臺上的湯時,就聽到直播間裡傳來了劉興海的聲音。

「這道菜我們完全是用古法制作,是徹底還原了唐代乳瀹雞這道菜的做法。」

「乳,自然就是羊乳。」

「那時候羊乳是被運用得最廣泛的。」

劉興海昂首挺胸,驕傲地在說著他這道菜的背景:「當然了,我們這一次為了能讓菜品的味道更濃郁一些,加入了牛乳,是經過兩層牛乳慢燉雞肉,煨出了香味…」

美食博主的鏡頭都對準了劉興海,整個直播間彈幕上來圍觀的人都好奇了。

【羊乳加牛乳燉雞?這應該很香醇吧?好期待!】

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)完章本(

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